Котовник: выращивание, размножение, полезные свойства

Сад и огород

Котовник: выращивание, размножение, полезные свойства

Котовник кошачий лимонный (кошачья мята, маточник, расходник) – распространенное лекарственное и пряное растение с сильным ароматом лимонной кожуры. Имеет жгучий вкус. Относится к семейству Яснотковые (Губоцветные).

В диком виде встречается на лесных лужайках, по обочинам дорог, на склонах, пустырях и сорных местах.
Отличается хорошей зимостойкостью, не вымерзает даже в слишком морозные зимы с незначительным снежным покровом.

Растение имеет разветвленный деревянистый корень. Прямостоячий стебель ветвистый и густо покрыт листьями в зоне разветвления, достигает в высоту 0,4-1,0м.
Зеленые черешковые листья противоположные, с сердцевидной основой и крупными зубчиками по краям. Стебли и листья опушенные.

Мелкие цветки в виде раскрытого зева с двумя губами, обоеполые, имеют белый венчик с крапинками пурпурного или фиолетового цвета на нижней губе. Собраны в многоцветковые ненастоящие кисти длиной до 8см и шириной 2-3см, которые находятся на концах стеблей и веточек.

Семена мелкие, эллиптической формы. Сохраняют свою всхожесть более трех лет.

Весной он начинает отрастать сразу после таяния снега (конец марта – начало апреля), зацветает в июне-июле, а семена созревают в августе-сентябре.

Лечебные свойства

В надземной части растения много эфирного масла, аскорбиновой кислоты, дубильных и горьких веществ, гликозидов, сапонинов.

Котовник способствует повышению защитных сил организма, налаживает нормальную работу всех его систем: улучшает кровообращение и пищеварение, успокаивает нервы, очищает дыхание.

Трава оказывает спазмолитическое, отхаркивающее, седативное, желчегонное действие. Является хорошим антидепрессантом.

Народная медицина лечит отварами, настоями и настойками котовника малокровие, кашель, болезни печени, атонию кишечника, головные боли, истерию, различные заболевания кожи, многие гинекологические болезни. Он служит хорошим средством от глистов.

Траву собирают во время цветения. Для приготовления настоя траву (100г) заливают кипятком (1л) и настаивают в течение двух часов в термосе или теплом месте. Пьют по ½ стакана перед едой. Настоем ароматизируют ванны или делают наружные примочки.

Спиртовую настойку (20%) пьют по 5мл 3 раза в сутки.

Посадка и размножение

Котовник требователен к теплу и влаге. Любит легкие по механическому составу, рыхлые, хорошо пропускающие воду и воздух, плодородные почвы.

Растение многолетнее и на одном месте может расти несколько лет, но наиболее высокие урожаи получают на второй–третий год посадки. Размещают его как на грядках, так и в цветнике среди многолетних цветущих культур.

Размножают его семенами и делением куста.

В условиях повышенной влажности семена прорастают через неделю, а при засухе этот период может растянуться до трех месяцев.

Высевают семена непосредственно в открытый грунт как можно раньше или предварительно выращивают из них рассаду в теплицах. Глубина их заделки – 1см.
При благоприятных условиях всходы появляются примерно через 3 недели после сева.

Сеянцы, выращенные в теплице, прореживают и оставляют на расстоянии 4-5см. Высаживают рассаду в открытый грунт в возрасте 30-40 дней по схеме 70х20-30см.

Делением размножают 2-3-летние кусты ранней весной или осенью. Каждая часть куста, предназначенная для посадки, должна иметь корни и до пяти почек.

Уход за насаждениями заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы и борьбе с сорняками.
За вегетационный период проводят 2-3 подкормки минеральными удобрениями: ранней весной, после первого и второго скашивания сырья.

Сбор сырья

При размножении котовника семенами сбор сырья начинают со второго года, а при весеннем делении маточного куста – уже в год посадки.
За сезон проводят два скашивания. Если второй укос не проводить, то растения повторно зацветают и дают полноценные семена.

Срезают растения в период массового цветения на высоте 10см от поверхности почвы.

Сушат сырьё в хорошо проветриваемом помещении или в сушилках. Сухое сырьё сохраняет вкус и характерный запах.

Зеленую массу для еды собирают по мере необходимости до конца цветения. Свежие листья добавляют в салаты, соусы, ароматизируют напитки.Сушеную зелень кладут в различные блюда из мяса, рыбы, овощей.

Используют эту пряность при консервации овощей и приготовлении сыров.

Котовник лимонный – ценное медоносное растение.

Отличительные признаки котовника

Как же отличить котовник кошачий от мелиссы лекарственной? Довольно часто их путают, поскольку эти растения очень похожи.
Отличить их по форме листовой пластинки, ее окраске и наличию ворсинок без практического опыта почти невозможно. Вот и продают котовник кошачий под видом мелиссы лекарственной, как более зимостойкое растение.

Наиболее явные морфологические отличия у этих растений следующие:

  • котовник имеет белый (грязно-белый) венчик с крапинками пурпурного или фиолетового цвета на нижней губе цветка, а у мелиссы цветки белые или розовые;
  • многоцветковые длинные кисти котовника располагаются на концах стеблей и ветвей, а у мелиссы соцветия (ненастоящие кисти) находятся в пазухах верхних листьев;
  • семена котовника имеют две белые точки, а семена мелиссы – одну.

Источник: http://sovetik.in.ua/kotovnik-koshachij-posadka/

Лекарственная грядка: котовник

Котовник: выращивание, размножение, полезные свойства

Невзрачное многолетнее травянистое растение котовник с давних пор считалось магическим. Но использовали его не только при совершении различных обрядов и ритуалов, но и в народной медицине. Знахари, врачеватели применяли его в своей «медицинской» практике как отхаркивающее, обезболивающее, противовоспалительное средство.

Общее описание

Научное название растения Nepeta Cataira, хотя народ придумал для него много других имен, в которых нашли отражение присущие ему свойства: котовник, лимонный котовник, кошачья мята, шандра, сороканедужник и другие. Котовник (Напета) принадлежит к семейству Яснотковых.

На сегодняшний день известно свыше 200 дикорастущих видов котовника, которые широко распространены по всей территории Европы, Азии, Америки, Африки.

Не требовательный к почве и уровню освещенности он создает обширные заросли на пустырях, склонах гор и оврагов, лесных полянах, вдоль дорог.

Эфирные масла, содержащиеся в листья и стеблях котовника, имеют ярко выраженный лимонный аромат, напоминающий мелиссу.

Многие садоводы отмечают, что он, подобно запаху валерианы, привлекает к себе домашних кошек.

Кроме того, он является прекрасным медоносом, в период цветения над ним постоянно кружат пчелы, бабочки, шмели и другие насекомые. Некоторые пчеловоды специально высаживают котовник возле пасеки.

Растение имеет очень мощное, разветвленное корневище. Отростков очень много, но они обычно мелкие. Прямостоячие разветвленные побеги, образуют стебли, имеющие мягкую опушку и достигающие в высоту, в зависимости от разновидности, от 40 см до 100 см. Небольшие 2-8 см в длину, треугольные листья насыщенного зеленого цвета имеют зубчатый край, располагаются на длинных черешках.

Мелкие цветочки дикорастущих сортов имеют неприглядный грязно-белый цвет лепестков с небольшими вкраплениями фиолетовых пятен.

Декоративные сорта, выведенные методами селекции более привлекательны своей цветовой гаммой: белые, розовые, синие, лиловые, сиреневые и так далее.

Первые цветы, собранные в небольшие кисти, появляются рано весной, а последние отцветают поздней осенью. В июле–августе, на растении начинают образовываться плоды: небольшие бурые, гладкие орешки.

Полезные свойства котовника

Кроме высокого содержания эфирного масла, в состав которого входят карвакрол, пулегон. Обеспечивающие антибактериальные свойства и выраженный мятно-лимонный аромат, в листьях присутствуют:

  • аскорбиновая кислота;
  • гликозиды;
  • сапонины;
  • дубильные вещества;
  • различные микроэлементы;
  • витамины.

Благодаря разнообразному химическому составу, наличию активных компонентов, котовник находит широкое применение в различных областях.

В народной медицине

Напета используется как самостоятельно, в виде отваров и настоев, так и в составе специальных сборов, в которые добавлены другие лекарственные растения. Препараты с котовником обладают жаропонижающим, противовоспалительным, потогонным, противокашлевым, отхаркивающим, общеукрепляющим свойством. Их применение эффективно в следующих случаях:

  • различные заболевания верхних дыхательных путей;
  • отсутствие аппетита;
  • заболевания ЖКТ;
  • нарушения в работе нервной системы (неврозы, депрессии, раздражения, стрессовые состояния) и так далее.

Котовник вводят в состав травяных сборов, применяемых при борьбе с бессонницей, тревожным состоянием.

В косметологии

Противовоспалительные свойства лимонного котовника находят применение и в косметологии, где его используют для очищения кожных покровов от угревой сыпи, фурункулов, отеков. Для этого 20 гр.

листьев заливают стаканом (150 мл) кипятка и настаивают около получаса. Полученный настой процеживают и используют для примочек, протираний. Это же средство будет способствовать укреплению корней волос, предотвращая их выпадение.

В этом случае после мытья волос его втирают в кожу головы.

В кулинарии

Ароматное растение, вместе с мятой, лепестками роз, является прекрасным дополнением к составу при заваривании чая. Для придания чаю изысканного аромата достаточно взять 1-2 листочка на 1 чашку.

Котовник хорошо сочетается с рыбными, мясными блюдами. Поэтому его применяют во время их приготовления, а также добавляют к соусам, гарнирам, овощным маринадам, напиткам, десертам. В отличие от мелиссы, с которой ее часто путают, кошачью мята не теряет своих ароматических качеств даже после высушивания. Добавлять в блюда можно как сушеные, так и свежие листья, стебли, побеги.

В парфюмерии

Присущий эфирным маслам котовника выраженный запах лимона, заинтересовал и парфюмеров, которые добавляют его в составы в процессе изготовления туалетного мыла, шампуней, гелей для душа, духов.

Начиная пользоваться средствами содержащими котовник, или перед началом применения его в качестве приправы, добавки к чаю необходимо оценить и возможный вред здоровью. Напета может оказывать негативное воздействие на женский организм в период беременности. Нежелательно ее употребление и в период лактации.

Заготовка лекарственного сырья

Использовать для приготовления чая, отваров, настоев, как приправу к различным блюдам можно свежие и высушенные листья, цветы и стебли. Сбор сырья проводят в период цветения.

После того, как начнут образовываться плоды, концентрация полезных веществ резко снижается. Лучше всего, если растение выращено вами самостоятельно на собственном дачном или приусадебном участке.

Заготовку дикорастущих трав проводят вдали от оживленных автомобильных трасс, производственных предприятий.

Зеленную массу срезают рано утром, в сухую погоду на высоте 8-10 см от поверхности почвы. Стебли аккуратно связывают в небольшие пучки и подвешивают сушиться под навесом, на чердаке или в другом хорошо проветриваемом помещении, таким образом, чтобы на них не попадали прямые лучи солнца.

Высушенный котовник можно оставить на хранение в подвешенном состоянии, обеспечив защиту от пыли, влаги. Можно аккуратно измельчить (порезать) и расфасовать в полотняные или бумажные мешочки (пакетики), рассыпать по стеклянным банкам.

Периодически нужно проверять состояние заготовленного сырья. При появлении признаков плесени необходимо разложить его тонким слоем в помещении для просушки либо подсушить в духовом шкафу.

При правильном хранении сырье не теряет своих полезных качеств в течение 2 лет.

Котовник в ландшафтном дизайне

Большинство известных на сегодняшний день разновидностей котовника являются дикорастущими, при этом произрастают они обычно в каком-то одном регионе.

Однако селекционеров также привлекает это интересное растение, поэтому они занимаются окультуриванием, усовершенствованием, селекцией напета, в результате чего появляются все новые культурные сорта кошачьей мяты, различающейся по высоте стеблей, цветовой гамме лепестков.

Простые в уходе, длительно цветущие, нетребовательные к составу почвы, освещенности растения эффектно смотрятся в качестве бордюрных растений, при оформлении альпийской горки, искусственного водоема, рокария, создании миксбодера. После отрастания верхушек у уже отцветших экземпляров, они дают новые побеги, и цветение продолжается дальше.

Возможностей использования котовника в ландшафтном дизайне множество.

Низкорослые виды высаживают вдоль садовых дорожек, в качестве обрамления для каких-либо садовых композиций, приствольных кругов деревьев. Высокорослые кустики размещают в центре клумб.

На открытых участках с малоплодородными почвами. Где плохо растут другие растения. Котовник быстро разрастается, заполняя все открытое пространство.

Котовник хорошо сочетается со многими культурными садовыми цветами: энотера миссурийская, тысячелистник, пижма, флокс, астры, ирисы и так далее.

Прекрасно напета переносит и соседство других лекарственных растений, поэтому ее можно высаживать и на «аптекарской грядке» рядом с мятой, мелиссой, шалфеем.

Низкорослые и средние по высоте сорта котовника можно выращивать и в горшках, кадках, других емкостях.

Выращивание котовника

Как уже было сказано выше, напета, особенно дикорастущая, совершенно нетребовательное к уходу растение. Даже многие культурные сорта обладают морозостойкостью, засухоустойчивостью. Однако если следовать достаточно простым рекомендациям, то можно создать для котовника оптимальные условия, в которых он будет долго и обильно цвести.

  • Местоположение
  • Полив
  • Подкормка
  • Обрезка и формирование
  • Зимовка

Кошачья мята – светолюбивое растение, которое предпочитает открытые, освещенные участки, особенно это относится к ее выращиванию в северных регионах нашей страны. На юге можно сажать котовник и в затененных местах. При этом следует учитывать, что стараясь восполнить недостаток солнца, напета будет вытягиваться вверх, что моет привести к потере декоративности посадок.

Почва может быть любой, но в тяжелые, глинистые грунты нужно добавить песка, перегноя, что повысит их воздухо- и водопроницаемость. Не реже чем 1 раз в 5 лет растение нужно пересаживать на другое место или омолаживать, в противном случае разросшийся куст начнет самостоятельно «захватывать» соседние участки.

Для котовника одинаково вредны и чересчур обильный полив и недостаток влаги, поэтому расписание поливов необходимо согласовывать с погодными условиями. Если лето засушливое. То можно 2 раза в месяц устраивать для посадок «водные процедуры». Но застой воды на участке, высокие грунтовые воды могут привести к гибели растений.

Дважды в год, весной и осенью, растение желательно подкормить минеральными удобрениями и органическими соответственно. Весной используют комплексные составы с обязательным содержанием азота. А осенью можно внести в почву куриный помет, настой коровяка.

В середине лета все кустики желательно обрезать. Это будет способствовать их дальнейшему росту и цветению. Обрезку можно проводить после цветения или в период наибольшего расцвета.

В последнем случае срезанные части можно высушить и направить на хранение или использование в качестве приправы.

Обрезка не только помогает усилить декоративность котовника и сделать цветение обильнее, но и позволит избежать самосева семян.

Кошачья мята – морозостойкое многолетнее травянистое растение.

При ее выращивании в средней полосе России, а также в южных регионах, она прекрасно перенесет зимовку в открытом грунте без использования укрывных материалов.

Однако, чем дальше на север, тем выше вероятность того, что корневище может подмерзнуть. Избежать проблем можно засыпав посадки сверху опилками, опавшими листьями, лапником, покупным современным укрывным материалом.

Размножение котовника

Расширить площадь посадок котовника или освоить новые участки можно несколькими способами.

Семенами

Собрать семенной материал самостоятельно не сложно, но это возможно только в том случае, если на вашем садовом участке уже растет котовник.

Если же это новая для вас культура, выращивание которой вы решили освоить или вы хотите вырастить новый сорт кошачьей мяты, то лучше приобрести семена в специализированном магазине, на инернет-ресурсе.

Учтите, что лучше всего всходят те семена, которые были собраны не менее 2 лет тому назад.

Высевать семенной материал можно непосредственно в открытый грунт, в зависимости от региона это делают в апреле-мае месяце. При выращивании рассадным способом посадку осуществляют в контейнеры для проращивания на месяц раньше. Семена у котовника достаточно мелкие, поэтому, чтобы избежать загущения посадок и неоправданной траты посадочного материала, их смешивают с песком, мелом.

Перед посадкой поверхность грядки (почвы в контейнере) увлажняют, например, при помощи пульверизатора, потом осторожно присыпают слоем почвы (около 1 см) и опять аккуратно увлажняют.

Мини-тепличку (горшок) желательно сверху прикрыть полиэтиленовой пленкой или стеклом, чтобы избежать пересыхания. Защиту снимают после появления всходов (через 2-3 недели).

Рассаду пикируют и доращивают до раскрытия 2-3 листочка, после чего высаживают на постоянное место.

Если сев осуществляется в открытый грунт, то между двумя соседними рядами нужно выдерживать расстояние не менее 25 см. После появления росточков их прореживают, чтобы они не мешали друг другу развиваться. Рассадный способ позволяет получить цветущие растения в первый год жизни. Если посев выполнялся в открытый грунт, то цветы появятся только через год.

Черенкованием

Этим методом пользуются весной или вначале лета, когда идет образование и активный рост молодых побегов.

Стебли аккуратно отрезают, ставят в воду, в которой растворены какие-либо стимуляторы роста, дождавшись образования корешков высаживают на подготовленный участок. Через 2-3 недели.

Когда саженец приживется, подкормите его удобрением. Этот способ используют и в том случае, когда хотят «омолодить» растение, длительное время, растущее на одном месте.

Делением

Это самый простой и эффективный способ, который дает возможность без проблем быстро получить сразу несколько растений, обладающих одинаковыми свойствами.

Аккуратно выкопав куст и стряхнув с корневища лишнюю землю, его разрезают острым ножом на несколько частей таким образом, чтобы каждая из них имела мощный корень с несколькими побегами.

Места среза присыпают толченым углем и высаживают на выбранный участок.

Вредители

Котовник практически никогда не подвергается нападению тли, клопов, других вредных насекомых. Более того, он отпугивает их, не дает поселиться на тех растениях, которые растут поблизости от него. В тоже время приятный лимонно-мятный аромат привлекает некоторых бабочек, которые не только питаются нектаром котовника, но и откладывают на нем свои яйца.

Образующиеся из них гусеницы способны нанести непоправимый вред растению. Учитывая медоносные свойства кошачьей мяты, бороться с ними при помощи специализированных химических средств против вредителей недопустимо. Лучше воспользоваться более безопасными народными методами.

Никаких специфических, присущих только этому растению болезней, у котовника нет, поэтому особых проблем с его выращиванием у садовода обычно не возникает. Конечно, это не экзотическое растение, потрясающее воображение своей красотой. Но его хрупкость, бархатистость, нежность станут великолепным фоном для других, более ярких цветов.

А учитывая имеющиеся у него полезные свойства, он займет достойное место на вашей лекарственной грядке.

Источник: https://semenagavrish.ru/articles/lekarstvennaya-gryadka-kotovnik/

Котовник: фото и виды, выращивание и уход за растением

Котовник: выращивание, размножение, полезные свойства

Котовник – многолетнее травянистое растение с красивыми цветами, прекрасным ароматом и множеством полезных свойств. Оно относится к семейству Губоцветные (Яснотковые) и широко распространено по всему Северному полушарию.

Аромат котовника привлекает котов, поэтому его также называют «кошачьей мятой». Кроме этого названия, в различных регионах его именуют «непетой», «полевым бальзамом», «болячной травой» или «матошником». В естественной среде котовник предпочитает луга, светлые леса и горные склоны.

Он хорошо поддается культивации и становится отличным украшением приусадебного участка.

Ботаническое описание

Котовник имеет сильно разветвленное, одревесневающее корневище. Над землей располагается высокий стебель с боковыми отростками. Побеги имеют прямостоящую или полегающую форму. Куст может вырастать на 25-100 см в высоту. На стебле и черешках присутствует густое опушение. Овальные листья располагаются супротивно. Они имеют овальную или сердцевидную форму с пильчатым краем.

В середине июня на концах побегов распускаются колосовидные соцветия. Ассиметричные бутоны окрашиваются в лиловый, фиолетовый или белый цвет. На зеве и губе присутствуют пурпурные и фиолетовые точки.

После опыления цветов созревают плоды – семенные коробочки. В каждой содержатся округлые орешки с гладкой коричневой поверхностью.

Если после цветения скосить котовник, то к концу августа наступит вторая волна цветения.

В период вегетации и цветения в растении синтезируются различные эфирные масла, поэтому в разное время запах котовника отличается. Весной он пахнет геранью или розами, а позже проявляется выраженный лимонный аромат.

Виды котовника

Род котовника объединяет более 250 видов растений. Все они пригодны для выращивания в культуре, но чаще всего в садах встречаются лишь несколько видов.

Котовник кошачий. Прямостоящие, разветвленные стебли растения достигают в высоту 0,4-1 м. Они покрыты буроватой ворсистой корой. Яйцевидные листья длиной 2-8 см окрашены в ярко-зеленый цвет.

Кистевидные рыхлые соцветия состоят из белых бутонов с пурпурным крапом. Диаметр венчика составляет 0,7-1 см. Растение обладает пряным лимонным ароматом и очень нравится представителям кошачьих.

Разновидность страдает от сильных морозов, но быстро восстанавливается за счет обильного самосева.

Котовник кошачий

Котовник Фассена. Травянистое растение высотой до 30 см покрыто светло-зелеными узкими листочками. Отличается неприхотливым характером. В период продолжительного цветения (июнь-сентябрь) обильно покрывается грязно-белыми цветами.

Котовник Фассена

Котовник Муссини. Низкорослая, почвопокровная форма высотой не более 20 см. Опушенные стебли скрываются под широкими ярко-зелеными листьями. Длинные лавандовые соцветия распускаются в июне и сохраняются до морозов. Они источают интенсивный мятный аромат.

Котовник Муссини

Котовник лимонный. Высота густооблиственного полукустарника составляет 40-100 см. Прямостоящие, жесткие стебли покрыты бархатистым опушением. Сизоватые листочки сердцевидной формы вырастают в длину на 2-8 см. В колосовидных соцветиях собраны голубовато-лиловые двугубые цветы, их лепестки покрыты пурпурными крапинками.

Котовник лимонный

Котовник крупноцветковый (сибирский). Прямостоящие стебли высотой 0,6-1 м покрыты коротким опушением. На них располагаются продолговато-ланцетные светло-зеленые листья длиной 5-15 см. Рыхлые колосовидные соцветия состоят из фиолетовых чашечек диаметром 2,5-3,5 см.

Котовник крупноцветковый

Способы размножения

Размножение котовника возможно семенным и вегетативным способами. Семена из-за низкой всхожести лучше высевать на рассаду. В конце марта подготавливают песчано-торфяную почву в теплицах или ящиках. Для посева делают канавки глубиной 1 см на расстоянии 5-8 см друг от друга. Первые всходы появляются на 6-7 день после посадки, но не однородно.

Пока не вырастет 4-5 настоящих листа, рассада развивается очень медленно. Затем следует распикировать сеянцы по отдельным торфяным или пластиковым горшочкам. К пятидесятому дню высота рассады достигает 10 см, а значит рассада готова к пересадке в открытый грунт. Между рядами необходимо соблюдать дистанцию 60-70 см, а между кустиками – 20-40 см.

Крупные растения в течение весны можно делить. Для этого их полностью выкапывают и осторожно освобождают корневище от земляного кома. Корни разделяют руками, каждая деленка должна содержать несколько точек роста. Саженцы сразу высаживают на новое место. Перед посадкой почву хорошо перекапывают и удобряют.

Посадка и уход

Землю для котовника начинают готовить с осени. Необходимо подобрать место с легким и плодородным грунтом. Отведенный участок перекапывают и вносят удобрение. В каждый м² земли используются:

  • компост (до 3 кг);
  • аммиачная селитра (15-20 г);
  • суперфосфат (20-30 г);
  • сульфат калия (5-10 г).

После таяния снегов землю тщательно разрыхляют и высаживают рассаду. В южных областях можно проводить посевы сразу в открытый грунт под зиму или в начале весны.

https://www.youtube.com/watch?v=2ia61_eH6_8

Уход за котовником не требует больших усилий. Неприхотливое растение активно разрастается, поэтому придется следить, чтобы оно не покидало отведенную территорию.

Растение лучше развивается на хорошо освещенной местности или в небольшой тени. Оно не боится сквозняков и суточных перепадов температур. Полив должен быть умеренным. В сильную засуху котовник замедляет рост, хотя сохраняет декоративность. А вот при регулярном затоплении почвы корни гниют.

После цветения рекомендуется провести обрезку на половину высоты побегов. Всего через месяц они значительно отрастут и к сентябрю цветение повторится.

В снежные, не слишком суровые зимы котовник можно оставлять без укрытия. Если же ожидаются сильные морозы, лучше укрыть заросли опавшей листвой и лапником.

Весной растительность удобряют минеральными составами с высоким содержанием азота. На плодородных почвах регулярные подкормки не нужны.

При необходимости можно раз в месяц удобрить растение небольшой порцией минеральных или органических удобрений.

Котовник устойчив к болезням растений и вредителям. В дождливую погоду может развиться мучнистая роса. Иногда на кустах поселяются цикады. Насекомые не наносят сильного вреда растению. Если предполагается заготовка лекарственного сырья, следует избегать обработки химикатами.

Состав и лечебные свойства

Наземные части котовника содержат большое количество эфирных масел и биоактивных веществ. Среди них:

  • гераниол;
  • цитронеллол;
  • цитраль;
  • лимонен;
  • дубильные вещества;
  • витамины;
  • сахар.

Наибольшая концентрация полезных компонентов достигается в период цветения. Именно тогда производят заготовку сырья.

Спектр полезных свойств котовника очень велик. Его применяют не только в народной, но и в официальной медицине. Препараты на основе кошачьей мяты обладают бактерицидным, стимулирующим, общеукрепляющим, мочегонным, успокаивающим действиями. Измельченную траву сушат и используют для приготовления отваров.

Важно помнить, что котовник имеет не только полезные свойства, но и противопоказания. Его нельзя употреблять в период беременности или кормления грудью, а также при наличии аллергии и тахикардии.

Использование котовника

  • В саду. Густые заросли котовника с сине-фиолетовыми цветами широко используются в ландшафтном дизайне. Низкие растения образуют сплошной ароматный ковер. Высокие виды высаживают вдоль оград, дорожек или на комбинированных цветниках. Наилучшими соседями для котовника являются лаванда, шалфей, герань, ирис, тысячелистник, очитки, душица, декоративный лук и другие.
  • На кухне. Молодые побеги котовника употребляют в пищу в качестве ароматной приправы для соуса или салата. Также растение используют в маринаде для рыбы, в кондитерских изделиях и домашних алкогольных напитках.
  • В косметической и парфюмерной промышленности. Эфирное масло котовника можно встретить на полках магазинов в чистом виде. Его же добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами, а также в туалетную воду.

Источник: https://ttcomm.ru/kotovnik.html

Котовник

Котовник: выращивание, размножение, полезные свойства

Необычное название котовник эта трава получила именно из-за того, что ее очень облюбовали представители семейства кошачьих. Их как магнитом тянет к этому красивому и ароматному растению. В древние времена котовнику приписывали магические свойства и потусторонние силы.

Считалось, что такое растение имеет власть над любым животным.

В эпоху средневековья колдуны использовали листья этой травы, измельченные в пыль, для вызова злых духов, а молодые девушки клали под подушку избранника засушенные цветки котовника, чтобы таким образом привязать его к себе навечно.

Виды и сорта котовника

Котовник – это род растений семейства яснотковые, насчитывающий около двухсот пятидесяти видов. Это многолетняя трава произрастает практически на всех континентах: в Африке, Америке и Евразии.

Распространено оно в Южной и Центральной Европе, Средней Азии. Не страшен ему субтропический климат Непала, Пакистана и Индии.

Встречается также на Дальнем Востоке и Северном Кавказе, на юге Западной Сибири.

По сути котовник кошачий – довольно неприхотливое растение. Он прекрасно растет как на склонах гор, так и на пустырях. Хорошо чувствует себя на лесных полянах и вдоль дорог. Не брезгует он и сорными местами.

Такая трава обладает ветвистым деревянистым корнем и прямостоячим пушистым стеблем, достигающим в высоту до одного метра. Треугольные листья имеют основание в виде сердца и крупные зубцы по краям.

Цветок кошачьей мяты чаще всего грязновато-белого цвета с фиолетовыми или пурпурными вкраплениями. Появляются первые цветки в июне и цветут вплоть до августа. Плод – гладкий бурый орешек, образуется он в конце лета-начале осени.

Котовник – морозостойкое растение, хорошо переносит холода и засуху. Недостаток влаги плохо влияет на семена – они сохнут и теряют способность к размножению, а ее переизбыток приводит к гибели растения.

Часто эту траву путают с мелиссой, так как кошачья мята также обладает сильным лимонным ароматом, но в отличие от лимонной мяты запах растения несколько мягче, а окрас листьев намного ярче.

Кошачья мята бывает не только дикорастущей. Ее часто выращивают на приусадебных участках. Выигрышно смотрится это растение в декоративных целях, а его приятный аромат приманивает пчел и других насекомых. Благодаря изысканному запаху и красивому внешнему виду, котовник зачастую используют в ландшафтном дизайне.

Видов котовника существует достаточно много, а селекционно выведенных сортов в несколько раз больше. Поэтому остановим свое внимание не нескольких наиболее распространенных растениях.

Практически все виды – дикорастущие. Самыми основными разновидностями, использующимися в декоративных и хозяйственных целях являются:

  • котовник кошачий или котовник лимонный – наиболее популярный и чаще других встречающийся вид;
  • котовник фассена – гибридный вид, ценящийся прежде всего за свои декоративные качества;
  • котовник крупноцветковый – также выращивается в декоративных целях;
  • котовник полусидячий – неприхотливое растение, широко использующееся в ландшафтном дизайне;
  • котовник муссини или мусина – применяется в качестве пряности в маринадах и в ликерном производстве;
  • котовник сибирский – произрастает в Сибири, Монголии и Средней Азии;
  • котовник иезский – вид, находящийся на грани исчезновения, встречающийся на севере Японии и в Сахалинской области;
  • котовник жильчатый или жилковатый – используется в ландшафтном дизайне.

Многочисленные сорта растения выведены по большей части в декоративных целях. К ним относятся:

  • голубой ковер – один из популярных сортов котовника жильчатого;
  • кентавр, базилио, бархат и голубой иней – сорта котовника лимонного;
  • фассена сикс хиллз жиант, отборный синий, «Superba Buhl» – относятся к котовнику фассена;
  • брамден – красивый сорт котовника, выведенный специально в дизайнерских целях.

Ценный состав и полезные свойства котовника

Славится это растение в первую очередь наличием эфирного масла, в котором присутствует карвакрол, имеющий мощные антибактериальные свойства. Присутствует в его составе органическое вещество пулегон, которому котовник обязан своим свежим мятно-лимонным ароматом.

Помимо этого в растении содержится аскорбиновая кислота, дубильные вещества, сапонины и гликозиды.

Благодаря своему ценному химическому составу кошачья мята широко применяется в кулинарии и народной медицине, используется в парфюмерной промышленности. Это растение медонос – оно привлекает к себе пчел.

Эфирные масла, входящие в состав этой травы пользуется большим спросом в изготовлении парфюмерных отдушек, придавая им изумительный свежий лимонный аромат.

Многочисленные отзывы говорят о том, что котовник лимонный можно использовать против мышей. Он отталкивающе действует на грызунов и отваживает их от дома.

В кулинарии используются стебли и листья растения. Их высушивают и перемалывают в порошок, в результате чего получается пряная ароматная специя, которую принято добавлять в различные блюда. Ее применяют для приготовления:

  • мясных и рыбных блюд;
  • овощных гарниров;
  • салатов, особенно содержащих зеленые овощные культуры;
  • различных десертов и сладостей;
  • овощных супов;
  • прохладительных алкогольных и безалкогольных напитков;
  • маринадов, особенно для посола и маринования сельди;
  • букетов и смесей специй;
  • выпечки.

При этом следует знать, что даже после термической обработки растение не теряет свои полезные свойства и благородный аромат. А высушенная трава котовника даже становится еще более ароматной, чем свежая.

Кошачья мята – традиционная приправа во Франции, но высоко ценится в кухнях разных стран. А чай с ароматом такого растения не только очень вкусный, но и очень полезный.

Лечебные свойства котовника ценятся как в современной, так и в народной медицине. Такую траву применяют при:

  • мигренях и сильной головной боли;
  • депрессии и апатии;
  • меланхолии;
  • истерических припадках;
  • спазмах внутренних органов.

Незаменимо это растение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Оно улучшает перистальтику кишечника, нормализует кислотность, избавляет от атонии кишечника, гастритов.

Настои и отвары на основе такой травы применяются как отхаркивающее средство при бронхитах и других заболеваниях дыхательной системы.

Витаминный комплекс, содержащийся в стеблях и листьях растения очень действенен при дистрофии и малокровии, помогает справиться с женскими заболеваниями и болезнями печени. Достаточно эффективен котовник при желтухе.

Кроме всего прочего он снимает болевые спазмы, а также с его помощью лечат кожные заболевания: чесотку, экзему, фурункулы.

Сок растения часто используется в косметологии для борьбы с угрями при проблемной коже.

Такая трава часто применяется в составе комплексной терапии при лечении сахарного диабета и гипертонии. Котовник нормализует обменные процессы в организме, снижает уровень глюкозы и артериальное давление, повышает иммунитет и естественную защиту организма.

Целебное растение обладает следующими эффектами:

  • противовоспалительным;
  • жаропонижающим;
  • тонизирующим;
  • желчегонным;
  • обезболивающим;
  • потогонным;
  • противогельминтным;
  • крововосстанавливающим;
  • противокашлевым.

Кошачья мята хорошо помогает при ОРЗ, а также значительно повышает аппетит.

Рецепт приготовления настоя для лечения различных заболеваний универсален. Для этого потребуются:

  • сухая трава котовника кошачьего – 1 столовая ложка;
  • вода – 250 мл.

Измельченную траву следует залить кипятком, настоять в течение двух часов в тепле, процедить и принимать по пятьдесят миллилитров максимум пять раз в день.

Чай с котовником хорошо помогает при бессоннице и повышенной тревожности. Это мощное седативное средство лучше всего употреблять перед сном. Также можно применять теплые ванны с несколькими каплями эфирного масла растения. Это поможет расслабиться и успокоиться.

Польза и вред этого растения неравноценны. Противопоказания к использованию котовника незначительны:

  • период грудного вскармливания и беременности;
  • склонность к аллергии;
  • индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.

Выращивание котовника и уход за растением

Это растение неприхотливо и не требует больших затрат времени и сил при уходе. Выращивание котовника происходит при помощи семян или рассады, а также делением кустов.

Семенное размножение подразумевает высадку семян в открытый грунт. Расстояние между рядами не должно быть меньше тридцати сантиметров. Заглубляют их в почву на один сантиметр, а при первых всходах прореживают. Удаленные ростки можно пересадить в другое место.

Если же планируется посадка растения при помощи рассады, то семена высаживаются в небольшие емкости. А при появлении первой пары настоящих листьев необходима пересадка рассады в почву с последующим удобрением. Но при этом стоит знать, что пересаживать растение нужно тогда, когда уже не предвидятся заморозки.

Делением кустов или делением корня размножают растение каждые три-пять лет. Для этого нужно выкопать растение, аккуратно очистить корни, разделить их на несколько частей и рассадить отдельно друг от друга. Следует обращать внимание на то, что каждое растение должно иметь три-четыре почки и корешки.

Уход за котовником заключается в регулярном поливе растения, рыхлении почвы, удобрении. Подкармливают растение чаще всего компостом, перегноем и различными минеральными комплексами.

Болеет такое растение редко, но при переувлажнении может проявиться мучнистая роса. От нее легко избавиться при помощи различных инсектицидов, но только в том случае, если трава не будет употребляться в пищу.

Запах котовника отпугивает вредителей, поэтому ждать проблем с этой стороны не стоит. Единственные, кто не страшится его аромата – цикады, но они не приносят большого вреда растению.

Применение котовника в ландшафтном дизайне

Красивые фиолетовые цветки котовника зачастую радуют глаз на приусадебных участках и используются в декоративных целях.

Он эффектно смотрится на альпийских горках, рокариях и миксбордерах. Хорошо сочетается кошачья мята с пижмой, флоксами, луговой геранью, анафалисом и сантолином.

Средних размеров растения украсят собой бордюры, изгороди и рабатки. Низкорослую траву можно использовать для декорирования приствольных кругов кустарников или деревьев.

Причем применять котовник можно не только для открытого грунта. Он миловидно будет смотреться в горшках и наполнять своим чудесным ароматом помещение.

В заключение

Кошачья мята – полезное и красивое растение, выращивать которое можно практически где угодно. Оно имеет приятный лимонно-мятный аромат, который отталкивающе действует на мышей и других вредителей.

Ценный состав котовника позволяет использовать его в народной и современной медицине, в кулинарии и косметологии.

Очень хорошо он зарекомендовал себя в декоративных целях и зачастую применяется в ландшафтном дизайне.

Источники

  1. Девятов А. Г., Лапшин Г. С., Бабаева Е. Ю., Мотина Е. А., Звездина Е. В. – Изучение плодов котовника кошачьего (fructus nepetae catariae) как перспективного лекарственного растительного сырья – 2019 г.
  2. Губанов И. А., Киселёва К. В., Новиков В. С., Тихомиров В. Н. – Иллюстрированный определитель растений Средней России. — М.: Т-во научных изданий КМК, Ин-т технологических исследований, 2004 г. — Т.3. — С.

    136

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Научная степень: врач высшей категории, кандидат медицинских наук.

Повышение квалификации:

  1. Инфекционные болезни.
  2. Паразитарные заболевания.
  3. Неотложные состояния.
  4. ВИЧ.

Источник: https://FoodandHealth.ru/travy/kotovnik/

О цветах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: