Описание и тонкости выращивания яблони сорта Беркутовское

Содержание
  1. Описание и внешний вид яблонь сорта Беркутовское, выращивание и уход
  2. Описание сорта
  3. Внешний вид дерева
  4. Высота ствола
  5. Внешний вид листвы
  6. Яблоки
  7. Корень
  8. Подвиды
  9. На карликовом подвое
  10. Поздний
  11. Характеристики яблони
  12. Формирование кроны
  13. Опыление и цветение
  14. Описание плодов
  15. Урожайность
  16. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  17. Дегустационные качества
  18. Выращивание яблони Беркутовское
  19. Высадка
  20. Выбор саженцев
  21. Как выбрать место посадки
  22. Расстояния между саженцами
  23. Правильное время для посадки
  24. Посадка шаг за шагом
  25. Выращивание здорового дерева
  26. Периоды плодоношения
  27. Селекция
  28. Уход за яблоней
  29. Формирование кроны путем обрезки
  30. Как ухаживать во время цветения
  31. Орошение
  32. Защита от вредителей
  33. Борьба с заболеваниями
  34. Удобрение почвы
  35. Урожай и связанные с ним работы
  36. Сбор урожая
  37. Хранение яблок
  38. Применение плодов
  39. В помощь садоводу
  40. Регионы, пригодные для выращивания сорта
  41. Где можно приобрести саженцы
  42. Описание и тонкости выращивания яблони сорта Беркутовское
  43. История селекции яблоня Беркутовское
  44. Регион произрастания и распространения
  45. Подвиды и варианты
  46. Достоинства и недостатки
  47. Ботаническая справка
  48. Размер и ежегодный прирост
  49. Крона и ветви
  50. Листва и почки
  51. Плодоношение дерева
  52. Цикличность
  53. Сроки созревания и урожайность с одного дерева
  54. Сбор и хранение яблок
  55. Дегустационная оценка плода и сфера применения яблонь
  56. Зимостойкость и засухоустойчивость
  57. Подверженность заболеваниям и вредителям
  58. Как посадить дерево на участке
  59. Требуемый состав почвы
  60. Выбор и подготовка места высадки
  61. Размеры и глубина посадочной ямы
  62. Сроки и пошаговый алгоритм посадки саженца
  63. Советы по уходу за яблоней Беркутовское
  64. Вносим удобрения
  65. Обрезаем и формируем крону
  66. Рыхление и мульчирование приствольного круга
  67. Профилактика и защита дерева
  68. Укрываем плодовое дерево под зиму
  69. Способы размножения
  70. Отзывы садоводов о сорте Беркутовка
  71. Яблоня Беркутовское: инструкция по посадке и уходу, описание сорта
  72. Яблоня Беркутовское: история происхождения сорта
  73. Плюсы и минусы
  74. Яблоня Беркутовское: описание сорта
  75. Сроки посадки
  76. Как правильно выбрать саженец сорта яблони Беркутовское
  77. Выбор места под посадку
  78. Яблоня Беркутовское: уход и внесение удобрений
  79. Обрезка яблони сорта Беркутовское:
  80. Яблоня Беркутовское: начало плодоношения и период плодоношения
  81. Сроки хранения
  82. Подвиды и подвои:
  83. Регионы подходящие для выращивания яблони Беркутовское
  84. Яблоня Беркутовское: выводы о сорте

Описание и внешний вид яблонь сорта Беркутовское, выращивание и уход

Описание и тонкости выращивания яблони сорта Беркутовское

Многие сорта яблок, выведенные еще в прошлом веке, остались популярными среди садоводов и сейчас. К таким относят яблоню Беркутовское, названную в честь одного из создателей, селекционеров Саратовской опытной станции. Полученная путем скрещивания Антоновки, Аниса золотисто-полосатого и Кортланда, она получила признания за свои высокие качества.

Описание сорта

Замечателен у растения не только внешний вид дерева, но и плоды. Недаром сорт отмечен золотой медалью на одной из Всероссийских выставок в 1991 году.

Внешний вид дерева

Штамб дерева покрыт гладкой корой серого цвета. Побеги красно-коричневого окраса слегка опушены и образуют пирамидальную крону. Ветки среднерослые и расположены редко, перпендикулярно к стволу.

Высота ствола

Деревья достигают в высоту 3 метров со средней загущенностью кроны. В районах с холодной зимой лучше выбирать яблоню ростом в 2 метра.

Внешний вид листвы

Листья похожи формой на эллипс с заостренным кончиком и пильчатыми краями. Окрас листвы темно-зеленый.

Яблоки

Зацветает дерево в мае, покрываясь бело-розовым облаком цветов. Плоды у сорта среднего размера округлой формы. Вес яблок в среднем достигает 150 грамм.

Окраска кожицы яркая, с красными штрихами по всей поверхности, переходящими в сплошной румянец. Подкожные точки имеются, их немного, и они почти незаметны. Плоды с глубокой воронкой, слегка оржавленной.

Семена находятся в открытых камерах, они крупные, конической формы. Висят яблоки на плодоножках средней длины и толщины.

Корень

Корневая система яблони состоит из скелетных, мочковатых корней. Скелетные более толстые и долговечные, они составляют остов корневой системы. На скелетных расположены мочковатые корни, которые сильно разветвлены. Залегает корневая система на глубине в 25-30 сантиметров.

Подвиды

Если прививать яблоню Беркутовское на подвои, то вкус плодов не изменится, но строение дерева поменяется. Можно изменить прививкой крону, ее компактность, сроки созревания плодов.

На карликовом подвое

Если выбирать подвой карликового типа, то получают дерево, занимающее мало места в саду. Это удобно для дачников с маленькой площадью участка. И уход за яблоней будет проходить намного проще.

Поздний

Поздние виды яблони подходят для выращивания в суровых условиях. А вкус яблок не меняется, а становится лучше. После сбора урожая его можно хранить долгое время, до весны.

Характеристики яблони

Чтобы возделывать плодовую культуру на своем участке, правильно за ней ухаживать, необходимо знать основные характеристики дерева. К ним относят рост кроны, как цветет и опыляется растение. Только при правильно организованном уходе, основанном на характеристике растения, Беркутовка принесет богатые урожаи яблок.

Формирование кроны

Крона яблони может иметь округлую форму, у основания более широкую. К вершине размеры уменьшаются. Формируется крона из среднего размера сучьев первого и второго порядка. Ветви прямые. Крона не загущена, поэтому легко поддается обрезке.

Опыление и цветение

Для качественного завязывания плодов сорту Беркутовское требуется перекрестное опыление. Рядом надо высаживать яблоню Синап Северный, которая наиболее подходит в качестве опылителя.

Цветение начинается в мае, когда на побегах появляются небольшие по размерам соцветия бело-розового тона с плоскими лепестками.

Описание плодов

Диаметр яблок достигает 7 сантиметров, а вес от 100 до 150, реже 200 грамм. Поверхность плодов зеленовато-желтоватая с яркой красной штриховкой, покрыта небольшими бугорками. Мякоть под гладкой кожицей сочная, мелкозернистая, кремового цвета. Если воронка у плодов глубокая, то чашечка закрытая. Блюдце яблок имеет небольшую ребристость, а крупное сердечко репчатой формы.

Урожайность

Начинается плодоношение у сорта Беркутовское с 3-4-го года жизни. С одного дерева собирают до 70 килограмм плодов, выровненных по размерам.

Морозы яблоня переносит стойко, но в пределах 25-30 градусов ниже нуля. Устойчивость к более низким температурам средняя. После подмерзания дерево быстро восстанавливается.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Сорт обладает средним иммунитетом к парше, а вот другим грибковым инфекциям подвержен, особенно мучнистой росе. Из вредителей можно встретить на яблоне гусеницы плодожорки, листовертки. Поражает дерево и тля.

Дегустационные качества

Плоды яблони получают высокую оценку за вкус, не менее 4,8 балла. Относят яблоки к сортам, которые не вызывают аллергию. Поэтому используют урожай яблок Беркутовское для приготовления детского питания.

Выращивание яблони Беркутовское

Рост плодовых деревьев, долговечность их зависит от закладки сада. Все важно в этих мероприятиях: и состав почвы, и место под участок, и залегание грунтовых вод. Для яблонь выделяют больший процент земель сада. Посадки должны быть защищены от холодных ветров.

Высадка

Перед началом мероприятий по высаживанию яблонь разбивают участок, копают ямы. Соблюдение правильных сроков посадки приведет к тому, что дерево, его корневая система будет крепкой. И плоды дождаться от таких яблонь можно быстро.

Выбор саженцев

Саженцы плодовых культур подбирают 1-го или 2-го года жизни. До посадки саженцы держат во влажном грунте. Если их перевозят, то корешкам нужно обмакивание в земляной болтушке, чтобы они не подсохли.

Как выбрать место посадки

Для яблони Беркутовское нужно солнечное открытое место. Если в саду к поверхности почвы близко залегают грунтовые воды, то высаживают деревья на холмах. На подсолонках ямы нужно делать глубже, уложив на дно слой перегноя. Он не даст солям проникнуть к корням яблони.

Расстояния между саженцами

Промежуток между саженцами делают в 2-3 метра. А между рядами отступают 1 метр. Можно заполнить землю посадками зелени, овощей. Нельзя высаживать рядом с яблоней кукурузу и подсолнечник.

Правильное время для посадки

Садоводы считают, что лучше всего заниматься посадкой яблони весной. Как только растает снег, почки еще не начали просыпаться, можно заняться посадкой плодовых культур. Возможна и осенняя посадка. Но тянуть с ней нельзя. Если вовремя до заморозков яблони не посажены, то надо прикопать их в грунт и оставить до весны.

Посадка шаг за шагом

Посадку проводят последовательно:

  1. В подготовленные заранее ямы вносят перегной, минеральные удобрения. Делают это после смешивания удобрений с землей.
  2. Заполнив яму на 3 четверти, в середину насыпают слой плодородной почвы холмиком.
  3. Саженец опускают на холмик, проверив положение корневой системы. Деревце располагают с северной стороны колышка. Стволик ставят на 2-3 сантиметра от него.
  4. Корневую шейку устанавливают так, чтобы она была на уровне поверхности земли.
  5. Яму заполняют питательным грунтом, встряхивая саженец. Почва тогда уляжется между корнями.
  6. Уплотняют грунт вокруг ствола ногой от края ямы к саженцу.
  7. Остается сделать валик, чтобы обозначить границы лунки.
  8. Поливают посаженное деревце обильно, по 30-50 литров на яму.
  9. Накладывают слой мульчи из навоза или перегноя.

Грамотная посадка позволит плодовой культуре лучше развиваться.

Выращивание здорового дерева

К каждому этапу посадки подходят тщательно. Первые 2 года дереву необходима подвязка к колышку. В зависимости от сроков посадки защищают молодую культуру от болезней и вредителей. Весной обрабатывают почву бордоской жидкостью. Осенью после посадки укрывают стебли яблоньки нетканым материалом или хворостом.

Периоды плодоношения

Яблоня Беркутовское начинает давать первые плоды на 3-4-й год жизни. Потом их получают регулярно, каждый год. И урожайность только повышается при правильном уходе, комфортных условиях развития культуры.

Селекция

Сорт Беркутовское считается достижением селекционеров. Допущена яблоня для выращивания в Саратовской и Волгоградской области, хотя можно ее попробовать культивировать в областях с более суровым климатом.

Уход за яблоней

Ухаживать за яблонями надо так, чтобы дерево приобрело мощный и прочный скелет, правильно расположенные сучья в кроне. Не стоит забывать о состоянии почвы в саду. Она требует полива, подкормки, рыхления.

Формирование кроны путем обрезки

Создать форму дереву можно формирующими обрезками. Крону этого сорта можно представить в виде:

  • разреженной ярусной;
  • чашевидной;
  • веретенообразной;
  • кустовидной.

Проводят операцию секатором перед началом сокодвижения весной. Для сорта необходима и регулярная санитарная обрезка с удалением сухих, больных веток.

Как ухаживать во время цветения

В период цветения яблоня нуждается в защите от заморозков. Если они часто возвращаются весной, то можно спасти цветущие яблони разжиганием дымовых куч в саду. Дымом покрываются растения, и тепло сохраняется. Можно задержать на несколько дней цветение деревьев, если полить их в конце апреля.

В период цветения культуре нужны подкормки в виде органических и минеральных удобрений.

Орошение

Поливают яблони бороздами, достаточно 4-5 процедур за лето. Если лето сухое, то орошают чаще. Особенно нужно увлажнение за 3 недели до сбора яблок. На квадратный метр достаточно от 60 до 100 ведер воды.

Защита от вредителей

Из вредителей яблоне большой урон наносит плодожорка в стадии гусеницы. Они зимуют в плотных коконах в трещинах коры, под комочками земли. Для отпугивания бабочек применяют мешочки с нафталином. Защитят от вредителя пояса из мешковины на нижнюю часть ствола.

Опасна для культуры тля. Она высасывает сок из листьев, они засыхают и опадают. После обнаружения тли нужно провести опрыскивание отваром табачной пыли или махорки.

Опрыскивают деревья настоем луковичной шелухи при появлении паутинного клещика. Необходимо провести 3-кратную обработку с перерывом в 10 дней.

Борьба с заболеваниями

Яблоня сорта Беркутовское имеет ген иммунности к парше, но часто поражается грибком мучнистой росы. Проявляется болезнь беловатым налетом на листьях, плодах, побегах. Спустя некоторое время налет буреет, становясь похожим на войлок. Избавиться от инфекции можно обрезкой поврежденных веток, сжиганием их.

Надо в профилактических и лечебных целях опрыскивать деревца раствором железного купороса, а после распускания листьев — соды. Поможет и раствор навоза, который готовят из 3 частей воды и 1 — навоза. Настаивают лекарство 3-4 дня. Разбавляют водой в пропорции 1:3 и обрабатывают вечером каждые 7 дней после того, как распустятся листья. Во время цветения опрыскивание не производят.

Удобрение почвы

Ежегодно для яблони нужны органические и минеральные подкормки. Коровяк и птичий помет сначала разбавляют водой в бочке в пропорции 1:3, а затем спустя 5 дней доводят до нужной концентрации и поливают деревья. Первый раз она необходима в середине мая, когда происходит распускание почек, затем — в июне, когда дерево отцветет.

Минеральные удобрения используют в августе. Их заменяют раствором древесной золы, взяв 50 грамм на ведро воды.

Урожай и связанные с ним работы

В конце сентября — начале октября готов урожай яблок Беркутовское к сбору. Снимать лучше вовремя, чтобы плоды сохранились до весны.

Сбор урожая

Важным в снятии яблок с веточек является то, чтобы оставить плодовые веточки неповрежденными. Поэтому и осторожно откручивают плоды, отделяя их. Дергать и срывать яблоки не рекомендуют.

Хранение яблок

Для укладки яблок на зиму используют деревянные ящики из реек. Сначала отбраковывают поврежденные, помятые плоды, а затем насыпают по 15-20 килограмм в каждую тару. Ящики с фруктами выставляют в подвалы с температурой воздуха в +2 градуса.

Применение плодов

Кроме использования в свежем виде, яблоки сорта используют для приготовления заготовок на зиму. Вкусным получается сок. Подходят плоды для варенья, джемов, повидла.

В помощь садоводу

Решиться на посадку нового сорта яблони всегда сложно. Часто дачники не знают, как ухаживать за плодовой культурой, приживется ли она в регионе. Необходимо знать и о нюансах ухода за яблоней.

Регионы, пригодные для выращивания сорта

Лучшей зоной для возделывания яблони Беркутовское являются области с умеренно-континентальным климатом. Это районы Поволжья, Подмосковья. Хотя в Московской области зимы наименее подходят для яблони. Чем теплее, тем лучше будет качество плодов от этого сорта. В суровых условиях деревце может не перенести зиму, подмерзнуть.

Где можно приобрести саженцы

Приобрести саженцы сорта Беркутовское можно в питомниках. Продают двухлетние яблоньки с открытой и закрытой корневой системой. С рук лучше не приобретать сортовые культуры, так как чаще они не соответствуют заявленному посадочному материалу.

Источник: https://DachaMechty.ru/yablonya/berkutovskoe.html

Описание и тонкости выращивания яблони сорта Беркутовское

Описание и тонкости выращивания яблони сорта Беркутовское

Яблоня сорта Беркутовское относится к зимним сортам. Характеризуется высокой урожайностью, хорошими вкусовыми качествами.

Яблоня широкого назначения, ее выращивают на частных садовых участках и в промышленности. Зимостойкость и засухоустойчивость дерева позволяет возделывать его во всех регионах России.

Беркутовское выращивают не только на территории России, но и Польши, Беларуси, Европы и Азии.

История селекции яблоня Беркутовское

Выведением сорта занимались ученые Саратовской опытной станции садоводства. Авторство принадлежит О. Д. Беркуту и Г. В. Кондратьеву. В 1988 году его включили в Государственный реестр России. Через три года сорт отметили золотой медалью ВВЦ.

Регион произрастания и распространения

Изначально яблоню выращивали в Саратовской и Волгоградской областях. На этих территориях самые оптимальные для дерева условия. Со временем сорт распространился по другим регионам. В настоящее время его можно встретить на юге, в средней полосе России и на севере. Также его выращивают в других странах.

Подвиды и варианты

Яблоня Беркутовское имеет подвиды: на карликовом подвое и поздний.

Достоинства и недостатки

Сорт яблок Беркутовское имеет свои преимущества и недостатки. Из положительных сторон отмечаются:

  • стабильное плодоношение;
  • высокая урожайность;
  • товарный вид плодов;
  • приятные вкусовые качества;
  • транспортабельность;
  • хранение около 200 дней;
  • неприхотливый уход;
  • устойчивость к заболеваниям.

Этот сорт практически не имеет недостатков. Единственное, что заметили садоводы — это склонность к поражению мучнистой росой. Но при соблюдении правил агротехники этого не произойдет.

Ботаническая справка

Чтобы принять решение о выращивании яблони на собственном огороде, необходимо ознакомиться с ботаническим описанием.

Размер и ежегодный прирост

Дерево средних размеров, достигает 3 м в высоту. На подвое имеет более компактную крону. Ежегодный прирост составляет 70-80 см. Обязательно нужно формировать крону, чтобы не было беспорядочного роста ветвей.

Крона и ветви

Формированием ветвистости начинают заниматься с первого года, после перенесения в грунт. Яблоня Беркутовская образует шаровидную крону. Ветки прямые, покрыты корой коричневого цвета, на поверхности есть небольшой пушистый налет.

Листва и почки

Почки размером до 1 см, распускаются в конце мая. Листочки среднего размера, темно-зеленого цвета. Имеют мелкое опушение, которое дает светлый оттенок.

Плодоношение дерева

Плодоношение включает в себя несколько подробных характеристик: цикличность, цветение и опыление, сроки созревания и урожайность, сбор и хранение урожая, оценку плодов дегустаторами.

Цикличность

Плодоношение яблони начинается с 4-5-го года вегетации. Если покупать двухлетний саженец, то первые плоды можно получить спустя три года. Завязи яблок формируются ежегодно.

Цветение происходит в начале июня. Образуются крупные белые цветы, собранные в соцветия на ветках по 3-4 штуки. Диаметр цветка 5 см, в центре расположены тычинки желтого цвета. Дерево является самобесплодным.

Формирует цветки только одного пола. Чтобы получить хорошие завязи, нужно высаживать рядом опылители. Для Беркутовского подойдет яблоня Северный Синап. Также выращивают рядом сорта с похожим сроком цветения.

Если высадить 2 дерева Беркутовского, то опыления не произойдет. Они не смогут переопыляться и давать урожай.

Сроки созревания и урожайность с одного дерева

Созревание яблок происходит до конца октября. Плоды не боятся первых заморозков и не портятся. Снимают весь урожай одновременно. Созревание длится до 180 дней с начала распускания почек.

Урожайность до 6-го года жизни составляет 50 кг с дерева. Далее значение увеличивается до 70 кг с дерева. Чем старше растение, тем больше дает урожая. Начиная с 15-летнего возраста проводят омолаживающие обрезки.

Сбор и хранение яблок

Сбор урожая производят в конце октября. Дерево невысокое, потому снимать яблоки несложно. Для этого понадобится лестница и перчатки для рук. Каждый плод аккуратно укладывают в ящик. Нельзя трясти дерево, побитые яблоки плохо хранятся.

Урожай распределяют по дышащим ящикам из дерева или пластика. Относят их в темное, прохладное место. Они хранятся в таком виде до марта или мая месяца.

Дегустационная оценка плода и сфера применения яблонь

Дегустаторы после проведения исследования выставили отметки от 4,6 до 4,8 балла из 5 возможных. Охарактеризовали яблоки как сладкие, с небольшой кислинкой. Мякоть светло-желтая, хрустящая, сочная.

Яблони обладают очень хорошими характеристиками. Их часто можно встретить на фермах, частных огородах и яблочных плантациях. Они не только хорошо переносят любые погодные условия, но и дают большое количество хорошего урожая.

Зимостойкость и засухоустойчивость

Яблоня Беркутовское отличается высокой зимостойкостью и хорошей засухоустойчивостью. Дерево переносит температуру до – 38 °С. В регионах с суровыми зимами рекомендуется проводить подготовку к зиме.

Растение имеет хорошо развитую корневую систему. Она разрастается и получает питание из грунтовых вод. Это помогает справиться с жарой и засухой. Потому дерево не нуждается в частых поливах. Орошение проводят всего 3-4 раза за сезон.

Подверженность заболеваниям и вредителям

Беркутовское имеет стойкий иммунитет практически ко всем заболеваниям. Однако в сезон дождей подвержена заражению:

  • мучнистой росой;
  • монилиозом;
  • паршой;
  • ржавчиной;
  • пятнистостью.

Для борьбы с ними используют фунгицидные препараты. Они помогают полностью избавиться растению от вредной инфекции. Помимо болезней, есть и насекомые. Они любят полакомиться почками, корой, плодами и листвой. Чаще всего нападают:

  • тля;
  • трипсы;
  • плодожорки;
  • листовертки;
  • долгоносики;
  • хрущи.

Для борьбы с ними делают опрыскивание инсектицидами. Они продаются в любом специализированном магазине. Обработку инсектицидом и фунгицидом можно совместить. Чаще всего по окончанию срока действия процедуру повторяют.

Важно! Во время работы с химикатами соблюдают меры предосторожности.

Как посадить дерево на участке

Посадка саженца имеет несколько нюансов и требований. Их нужно соблюсти, чтобы деревце прижилось и давало хорошие урожаи.

Требуемый состав почвы

Яблоня предпочитает чернозем, супесчаный или суглинистый грунт. Желательно, чтобы на выбранном участке грунтовые воды находились на глубине не менее 2 м. Если земля влажная, болотистая, то ее лучше смешать с песком и заложить дренаж при посадке.

Кислотность почвы должна быть нейтральной или слабокислой. В щелочной земле дерево быстро погибнет.

Выбор и подготовка места высадки

Для Беркутовского выбирают хорошо освещенный участок, закрытый от сильных порывов ветра, без затенений. Рядом должны располагаться опылители на расстоянии 3 м от дерева.

Посадочное место готовят заранее. Выбирают место, отчерчивают круг или квадрат нужного размера. Затем выкапывают лунку. Землю из ямы смешивают с:

  • 10 кг перегноя;
  • 300 г суперфосфата;
  • 200 г калийной соли.

Половину смеси помещают обратно, оставляют до момента посадки. Готовить место нужно заранее. Например, с весны на осень или с осени на весну. Допускается подготовить посадочное место за 14 дней до процедуры. Но за это время минеральные вещества не смогут впитаться в грунт полностью.

Размеры и глубина посадочной ямы

Дерево имеет компактные размеры, оно не очень большое. Для него подойдет лунка глубиной 70-80 см и диаметром 70 см.

Сроки и пошаговый алгоритм посадки саженца

Посадку проводят по определенному алгоритму:

  1. Корни саженца замачивают в воде 24 часа.
  2. Размещают деревце в лунке корнями вниз.
  3. Расправляют их руками.
  4. Засыпают остатком смеси, утрамбовывают руками.
  5. Формируют приствольный круг глубиной 10 см.
  6. Поливают 6 ведрами воды.

Чтобы защитить саженец от сильного ветра и дождя, перед посадкой вбивают деревянный кол на дно ямы и привязывают к нему.

Советы по уходу за яблоней Беркутовское

Как ухаживать за яблоней, подробно расписано ниже. Это нужно знать для сохранности здоровья дерева и поучения высоких урожаев.

Вносим удобрения

Подкормки совмещают с поливом. Если при посадке были заложены удобрения, то дерево не удобряют еще 3 года. В следующие годы для этого используют:

  • минеральные подкормки;
  • навоз;
  • перегной;
  • куриный помет;
  • древесную золу.

Обрезаем и формируем крону

Формируют крону с первого года после посадки. Выбирают центральный побег, остальные удаляют. На следующий год выбирают еще 2 на нижнем ярусе, повторяют процедуру. Делают это до тех пор, пока не сформируется 3-4 яруса.

Рыхление и мульчирование приствольного круга

Рыхлят землю в приствольном круге регулярно, также удаляют сорняки. Чтобы избежать этих процедур, делают мульчирование. Используют для этого:

  • солому;
  • резаную траву;
  • мох;
  • перегной;
  • навоз;
  • опавшие листья.

Профилактика и защита дерева

Для профилактики заболеваний и поражений вредными насекомыми делают опрыскивание инсектицидами и фунгицидами. Их можно совместить в один раствор и провести обработку одновременно. Делают ее весной до начала цветения.

Важно! Во время плодоношения использовать химикаты запрещено.

Укрываем плодовое дерево под зиму

Яблоня обладает высокой зимостойкостью, но лучше провести подготовку к зиме. Она включает несколько этапов:

  • полив и подкормку после сбора урожая;
  • санитарную обрезку;
  • побелку ствола;
  • мульчирование приствольного круга;
  • саженцам до 4 лет накрывают крону утеплителем.

Способы размножения

Яблоня Беркутовское размножается несколькими методами:

  • черенкованием;
  • привоем;
  • отростками.

Отзывы садоводов о сорте Беркутовка

Вероника 56 лет, г. Саратов: «Яблоня Беркутовское растет на моем участке уже 7 лет. Дерево неприхотливое в уходе, хорошо зимует. Каждый год радует прекрасными плодами. Они среднего размера, сочные и сладкие. Во время дождей может болеть мучнистой росой, но после обработки грибок быстро исчезает».

Аркадий, 48 лет, г. Архангельск: «Занимаюсь продажей яблок уже несколько лет. В первую очередь на своей ферме посадил яблони Беркутовское. Они очень стойкие и крепкие, легко переносят плохую погоду. Нравится высокая урожайность и товарный вид яблок. Их очень быстро раскупают».

Антон 35 лет, г. Владимир: «Мы с женой купили участок, от предыдущего владельца осталась яблоня Беркутовское. Она дает высокие урожаи. Яблоки созревают поздно, но хорошо хранятся. Можно есть свежие яблоки круглый год».

  • Задать вопрос
  • Выбрать сорт помидор
  • Выбрать сорт огурцов
  • Лунный календарь 2020

Источник: https://MoeFermerstvo.ru/yablonya/berkutovskoe

Яблоня Беркутовское: инструкция по посадке и уходу, описание сорта

Описание и тонкости выращивания яблони сорта Беркутовское

С давних времён плодовые деревья считались источником, который приносит вкусную и здоровую пищу. Матушка природа всегда одаривала нас яблоками, персиками, грушами, абрикосами и многими другими плодами, которые только могла создать и которыми люди с удовольствием пользуются.

В богатой человеческой истории яблоку отвели своё почетное место. Оно встречается во многих историях, а главная гласит о том как Адам и Ева вкусили запретный плод. Другие истории рассказывают о яблоке которое стало причиной раздора греческих красавиц. Или о яблоках которые стремился добыть Геракл.

Благодаря именно падению яблока был открыт закон земного притяжения. А яблочки, которые на руси считались молодильными? Ради них смельчаки отправлялись в тридевятые царства за тридевять земель.

Среди множества церковных праздников, есть только один с названием фрукта, это Яблочный Спас и он считается очень важным для христиан.

Было ли вам когда-нибудь интересно, как много сортов яблоневых деревьев существует в мире? По какой причине их гораздо больше, чем у других плодовых культур? Это связано с тем, что выращивать эти невероятно соблазнительные фрукты можно практически в любом уголке нашей планеты и в каждом из них существуют свои виды сортов. Так же эти фрукты содержат в себе огромное количество полезных веществ: минералы, пектин, каротин, сахара и множество витаминов.

Интересно знать, что в китайских технологиях очень активно используются декоративные яблоневые деревья у которых размеры плодов очень маленькие.

В выращивании яблонь, между различными странами есть существенная разница.

Ни в одной точке мира не выращивают яблони так активно и умело как на территории России и бывшего Советского Союза и год за годом результаты садоводов в этом становятся только выше и выше.

Вероятно, это связано с тем, что выращивание яблок в промышленных масштабах позволяло гражданам других стран не заниматься их разведением в частных садах. На данный момент появились большие возможности для этого.

Беркутовская яблоня: фото

Яблоня Беркутовское: история происхождения сорта

Яблоня сорта Зимний появилась благодаря небольшой группе учёных Беркуту О. Д. и Кондратьевой Г. В. , работающих на опытной станции садоводства в Саратове. Собственно и название было дано в честь одного из них.

Сорт яблок Беркутовское вывели путём скрещивания Антоновки обыкновенной, Кортланда и Аниса розово-полосатого. В списки Госреестра сорт был внесён в конце 80-х годов. Через год после этого был рекомендован для выращивания в областях Волгограда и Саратова. В начале 90-х годов на Всероссийской выставке получил золотую медаль свидетельствующую о том, что сорт получил высокое призвание.

Зимняя яблоня Беркутовское  обладает широкой кроной похожей на пирамиду.  Кора дерева окрашена в серый цвет. Побеги формирующие крону красного с коричневым цветом средних размеров.

Листья крупных размеров, имеют удлиненные формы, окрашены в зелёный цвет, а их поверхность матовая и морщинистая. Во время цветения дерево покрывается красивыми белыми с розоватым оттенком цветами. Их размеры и формы не отличаются от других яблонь.

Плоды окрашены в желтый с зелёным цвета, их форма немного вытянута и похоже на конус. Размеры средние, вес одного яблока, как правило, не превышает 120 грамм, но встречаются и те, чей вес достигает 250. При полном объёме плоды приобретают легкий оттенок малинового.

Мякоть обладает сладостным вкусом с небольшой кислинкой, она белого цвета и невероятно сочная. Аромат этих яблок слегка уловим.

Плюсы и минусы

Полученная золотая медаль говорит о том, что у сорта Беркутовское не мало преимуществ, ведь без них такую медаль завоевать невозможно.
Яблоня приносит большие урожаи каждый год.

С одного яблоневого дерева, достаточно компактных размеров, можно собрать порядка 50 килограмм и даже больше. Яблоки обладают превосходным вкусом и имеют отличный товарный вид. Хранить их можно без потери вкусовых и полезных качеств до весны.

Их можно спокойно перевозить на дальние расстояния, устойчивы к длительным засушливым периодам.

К недостаткам сорта яблок Беркутовское можно отнести среднюю устойчивость к такому заболеванию, как мучнистая роса, но с учётом достоинств и того , что все яблони подвержены этой болезни, можно не считать это за недостаток.

Яблоня Беркутовское: описание сорта

Беркутовская яблоня: фото

Во взрослом возрасте высота растения достигает трёх метров, если при выращивании использовались среднерослые подвои. Плодоносит дерево каждый год, а не периодически. Урожайность умеренная, с учётом размеров, достаточно большая.

Одно дерево может приносить более 50 килограмм вкусных, сочных яблок. Дегустаторы оценили вкус яблок на 4,8 балла из возможных 5, а это говорит о превосходном вкусе этих плодов.

При этом, если спросить садоводов, то они готовы поставить наивысшую оценку, если, конечно, плоды выращены ими в собственном саду.

Окрас яблок жёлто-зелёный. Обладают высокой устойчивостью к морозам в течении долгого времени. Но помимо этого имеет значение и восстановление после того как морозы уходят.

Яблони многих сортов не способны восстановиться после подмерзания и гибнут. Ученые селекционеры говорят о высокой стойкости к холодам на территории нижней Волги. В северных регионах устойчивость можно обозначить как среднюю.

К заболеваниям, как парша и мучнистая роса у растения средняя устойчивость.

В случае продолжительных дождей следует проводить профилактику, чтобы избежать гнилостных заболеваний. Для этого следует использовать фунгициды. Они помогут предотвратить, в том числе паршу и мучнистую росу.

Сроки посадки

Яблоко Беркутовское: фото

Точных дат по посадке нет, так как это зависит от множества факторов влияющих на это. Главное чтобы хорошая погода способствовала высадке.Высаживая молодое растение в сад в весенний период, важно дождаться, чтобы почва успела прогреться, а почки ещё не распустились.

Если для посадки выбирается осенний период, то делать это надо не менее чем за 30 дне до начала первых морозов, обычно выбирается конец сентября — начало октября.Не следует торопиться с посадкой если на улице стоят дожди. Для посадки не подойдёт мокрая и комковатая земля.

В этом случае лучше прикопать саженец, если он уже есть, в подходящем месте и укрыть, а весной достать и высадить на постоянное место жительства.

После того как яблоня посажена, она обильно поливается.

Как правильно выбрать саженец сорта яблони Беркутовское

Приобретая саженец сорта Беркутовское, обязательно обратим внимание на его корни. На них не должно быть никаких признаков болезни, сухости, а так же должны отсутствовать любые повреждения. Саженец следует покупать второго года жизни, обязательно в специализированном магазине или питомнике. Корневая система должна быть закрытой. Перед тем как высадить его, дайте корням освежиться.

Посадочные ямы готовятся заранее, не менее чем за две недели. Если посадка планируется весной, то лучше ямы подготовить осенью. Они должны располагаться на расстоянии в 4 метра по ряду. Если для высадки используется карликовый подвой, то расстояние должно быть около 3 метров.

Размер лунок должен быть не меньше размера корневой системы. Яма должна уходить вглубь земли на 89 сантиметров или более, а её диаметр должен быть порядка 200 сантиметров. На дно выкладывается дренажный слой. Для этого хорошо подойдёт битый кирпич, или щебень.

Далее в лунку добавляется почва смешанная в равной пропорции с перегноем компостом, древесной золой и фосфатом.

Сорт яблок Беркутовское: фото

На яме надо создать небольшой холм, на который высаживается молодое деревце. Перед этим важно хорошенько расправить корни. В яму устанавливается колышек к которому крепится растение. Далее растение присыпается землёй, аккуратно утрамбовывается и обильно поливается с помощью 3 вёдер воды. После того как вода полностью впитается, надо сверху подсыпаться сухой землёй.

При посадке важно следить чтобы корневая шейка оставалась на 5 сантиметрах над поверхностью земли.

Выбор места под посадку

Для посадки необходимо выбирать открытые солнечные участки и лёгкие почвы. Это будет идеальным вариантом для выращивания яблоневого дерева сорта Беркутовское.
Не подойдут участки, где грунтовые воды располагаются близко к поверхности почвы, заболоченные и с большим содержанием солей.

Яблоня Беркутовское: уход и внесение удобрений

Для того чтобы получать максимальный урожай качественных яблок, важно правильно проводить все этапы. Выбирать место, сажать дерево и правильно ухаживать.
Почва должна всегда находится в хорошем состоянии, чтобы туда хорошо проникал кислород и питательные вещества. Для этого её надо рыхлить, удалять сорняки, вносить удобрения, мульчировать и регулярно поливать.

Эта яблоня обладает высокой устойчивостью к засушливым периодам, трижды в сезон они нуждаются в обильном поливе. При этом важно учитывать и погоду.

Под одну яблоню надо использовать около 60 литров воды.
После того как растение полито, необходимо нанести слой мульчи. Для этого подойдёт сухая трава. В летний сезон необходимо проводить дождевание по всей кроне.

Подкормку надо начинать проводить со второго года после посадки. Первая проводится в весенний период. Для этого подойдут органические удобрения, такие как коровяк или перегной. Как только начнут образовываться завязи надо провести вторую подкормку. На этом этапе подойдут комплексные удобрения. Обратите внимание, что в конце лета нельзя подкармливать растение удобрениями с содержанием азота.

Важно регулярно осматривать растение на наличие болезней и вредных насекомых. Следует проводить профилактику с использованием фунгицидов, так как они способны защитить растения и от заболеваний, и от вредителей, способных уничтожить весь урожай целиком.

В течении сезона специалистами рекомендуется обрабатывать растения до 10 раз. Однако не каждый садовод согласится всё лето заниматься эти делом, а после употреблять в пищу плоды с таких деревьев.

Чтобы этого не происходило следует выработать систему позволяющую проводить лишь 5 обработок.

Для профилактики используйте фунгициды и инсектициды, делая из них смеси и борясь таким образом с двумя врагами сразу.
В зимние периоды надо защищать деревья не только от холодов, но и от грызунов.

Обрезка яблони сорта Беркутовское:

Вовремя проводимая обрезка помогает защищать растение, в том числе от болезней и вредителей. Правильное формирование кроны, придаёт яблони сил сопротивляться им. Но главной целью является омоложение дерева и создание различных разреженных форм. Вариантов множество и ограничить выбор может только собственная фантазия.

Например, можно создать разрежённо-ярусную форму, чашевидную, веретенообразную, или кустовидную форму.
Обрезка должна проводится ранней весной, до того как начнётся сокодвижение. Во время формировки, следует удалять всё те ветви, которые имеют любые повреждения, высохшие или дублирующие друг друга.

Для хорошего плодоношения яблоне необходимо опыление. Для этого надо рядом высадить сорта, которые созревают одновременно с сортом Беркутовское. Хорошо подойдёт для этого северный Синап. Можно устроить в саду пасеку, так как пчёлы будут отличными переносчиками пыльцы.

Яблоня Беркутовское: начало плодоношения и период плодоношения

Плодоношение начинается спустя 4 года, после высадки растения в сад. В течении последующих 3 лет плодов будет немного, но позднее вы сможете собирать большие урожаи аппетитных яблок, при условии хорошего ухода за яблоней.

Технической зрелости яблоки достигают к середине октября. К этому моменту их можно собирать и убирать на хранение. Спустя некоторое время они достигнут потребительской зрелости, а значит вкуса и сочности, и их можно будет употреблять в свежем виде.

Обратите внимание, что яблочки, которые выращиваются на юге страны, более сладкие нежели выращенные на севере и имеют более интенсивный окрас.

Сроки хранения

Плоды могут храниться без потери вкусовых качеств до марта месяцы. Однако есть и те садоводы у которых они хранились в течение 7 месяцев.

Чтобы сорт Беркутовское опылялся, нельзя высаживать в сад только его, нужны другие сорта и как вы уже знаете, он особенно совместим с северным Синапом.

Убирать урожай надо сразу как они созреют, так как плоды этих яблонь склонны осыпаться.

Подвиды и подвои:

Выращенная с помощью карликового подвоя яблоня, начинает приносить плоды раньше, позволяет высаживать деревья ближе друг к другу, делает уход проще.

Поздние или зимние подвиды способны быть серьезными конкурентами большинству зарубежных сортов.  Их способность расти и приносить плоды в сложных климатических условиях, значительно превосходят те, которые выращиваются за пределами России.

Регионы подходящие для выращивания яблони Беркутовское

Говоря о регионах, селекционеры подразумевают под этим не города, а то в каких климатических условиях могут выращиваться плодовые культуры. Для данного сорта подходит регионы с умеренно-континентальным климатом. К сожалению, даже продавцы саженцев не всегда предоставляют верную информацию относительно этого.

Ответить однозначно не может никто. Некоторые говорят о Европейской части, других о территориях от западной Белоруссии до Поволжья. Трети говорят о возможности выращивать сорт от Северо-Западного региона до Кавказа. Четвёртые считают, что лучшим вариантом для выращивания будет Москва и Подмосковье, а так же Смоленск и Ярославль.

Действительно, самым подходящим климатом будет для сорта Беркутского Подмосковье и Поволжье.Одно можно сказать точно, климатические условия в Удмуртии, Башкирии, Республики Коми, Пермском крае не будут подходящими для этого сорта.

Если вспомнить, что сорт был выведен в Саратовской области, то можно с уверенностью заявить, что там условия для него будут идеальными.

Важно знать, что чем севернее выращивается яблоня сорта Беркутовское, тем менее устойчива она к морозам.
На территории Подмосковья надо утеплять Растение, накрывая почву вокруг ствола дерева.

Яблоня Беркутовское: выводы о сорте

Польза яблок, безусловно, очень большая. Информацию об этом можно найти во многих источниках. Яблоки оказывают положительное влияние на кислотно-щелочной баланс, способствуют нормализации давления, очищению крови, снимают отеки.

Яблоки полезны абсолютно всем. Их можно употреблять в свежем виде, готовить пюре для самых маленьких детей, делать из них вкусные компоты, варенье и джемы, а так же высушивать и добавлять в горячий чай в холодные зимние вечера.

Хочется отметить, что сорта с такими превосходными характеристиками, как Беркутовское, не выращиваются садоводами из дальнего зарубежья.

Источник: https://ogorodnash.ru/yablonya-berkutovskoe/

О цветах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: