Описание картофеля сорта Солнечный — сроки созревания

Содержание
  1. Картофель солнечный описание сорта – ПМ огород
  2. Классификация
  3. Наиболее известные ранние сорта
  4. Колета
  5. Повинь
  6. Ред Скарлетт
  7. Винета
  8. Святкова
  9. Розалинд
  10. Серпанок
  11. Картофель сорт Солнечный: отзывы, плюсы и минусы
  12. Посадка и выращивание картофеля сорта Солнечный
  13. Требования к грунту
  14. Как правильно ухаживать за сортом
  15. Особенности полива
  16. Как собирать и хранить урожай
  17. Болезни и вредители: как бороться
  18. Сроки созревания картофеля по сортам • после посадки
  19. О сроках созревания огородных культур
  20. Понятие о скороспелости картофеля
  21. Изменение сроков созревания, причины
  22. Глубина при посадке клубней
  23. Влияние увлажнения на срок созревания
  24. Подкормки и состав удобрений
  25. Гигантские плоды с отличной стойкостью к холодам — картофель Солнечный: описание сорта и отзывы
  26. Описание и характеристика сорта
  27. Для каких регионов подходит?
  28. Преимущества и недостатки
  29. Урожайность
  30. Посадка
  31. Выращивание и уход
  32. Сорта и виды картофеля по назначению, цвету и срокам созревания
  33. Виды картофеля по назначению
  34. Классификация картофеля по цвету кожуры и мякоти
  35. Классификация картофеля по срокам созревания
  36. Самые популярные столовые сорта картофеля
  37. Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?
  38. Через сколько дней выкапывать картошку?
  39. От чего зависит скорость созревания клубней?
  40. Как ускорить созревание картошки?

Картофель солнечный описание сорта – ПМ огород

Описание картофеля сорта Солнечный — сроки созревания

Картофель Солнечный относится к среднепоздним сортам. В 2006 г. культура включена в Государственный Реестр по Западной Сибири. Картофель пригоден для переработки в разнообразные продукты — сухое пюре и ряд полуфабрикатов.

Урожайность картофельного сорта Солнечный 178–290 ц с 1 га. С момента посадки до полного созревания картофеля проходит 80–95 дней. С одного куста можно собрать 10–13 картофелин.

Сорт картофеля Солнечный невосприимчив к микроорганизмам-возбудителям картофельного рака, очень редко становится объектом набегов золотистой картофельной и цистообразующей нематод.

К сведению! Культура неплохо сопротивляется парше, а также фитофторе, поражающей листву и клубни, но восприимчива к некоторым вирусам, в частности, к вирусу М, приводящему к скручиванию листвы.

Культура представляет собой очень высокий полупрямостоячий куст, усеянный крупными зелёными листками со средне-волнистым краем. Цветёт красно-фиолетовым, цветки собраны в крупные венчики.

Клубни округлые и покрытые жёлтой кожурой, гладкой на ощупь. Мякоть овоща тоже окрашена в жёлтый цвет. Вес одного корнеплода может достигать от 139 до 290 г. Имеются глазки, которые врезаются в мякоть на среднюю глубину. крахмала колеблется от 14,4 до 16 %.

В Российской Федерации картофель Солнечный возделывают в Западно-Сибирском регионе на участках с чернозёмом. Сорт хорошо приживается и плодоносит в условиях умеренно-континентального климата.

Классификация

Существует более 300 сортов клубнеплодов, которые допущены к использованию в разных регионах страны. Количество их увеличивается с каждым годом. Растет число семян зарубежной селекции, разрешенной к реализации в нашей стране.

Все сорта разделены на несколько видов по признакам:

  • по видам картофеля: столовый сорт, технический, кормовой, универсальный в употреблении;
  • по срокам созревания: ультраранние, ранние, среднего и позднего сроков созревания;
  • видам грунта для выращивания: песчаные, глинистые почвы;
  • урожайности;
  • степени устойчивости к болезням;
  • стойкости к природным катаклизмам (резким похолоданиям);
  • вкусу;
  • товарному виду;
  • срокам хранения.

Данные показатели играют важную роль при выборе посевного материала. Огородники могут выбрать по сортовым данным, какая картошка лучше подходят для выращивания на их участках с разными типами грунта. Рассчитывают они также, каких урожаев ожидать, как подготовиться к правильному уходу за посадками, чтобы не потерять часть плодов из-за нарушений технологий.

В Государственный реестр России входит около четырёхсот разновидностей. Ниже будут описаны сорта картофеля с фото отечественной и зарубежной селекции.

Для того, чтобы выбрать тот или иной сорт картофеля, сначала необходимо разобраться в каких условиях он будет расти и для чего его сажают.

  • сверхранние (клубни созревает через 34 – 50 дней)
  • ранний (первый урожай можно получить через 50 – 65 дней после посадки)
  • среднеранний (срок созревания до 80 дней)
  • среднеспелый (период созревания клубней до 3-х месяцев и более)
  • среднепоздние (максимальный срок — 110 дней)
  • позднеспелый (первые клубни нужно ждать до 4-х месяцев и более)
  • столовые – клубни содержат в составе до 20% крахмала. Предназначены для употребления в пищу человеком
  • кормовые – отличаются большим количеством белка и крахмала в составе. Такой картофель используют для откармливания скота в фермерских хозяйствах
  • технические – из таких сортов изготавливают спирт, крахмал. Клубни должны быть богаты крахмалом – больше 16% и содержать небольшое количество белков
  • универсальные – содержание крахмала – 16 – 18%. Подходят как для употребления в пищу человеком, так и для откармливания животных

Отечественными сортами называют растения Российской, Украинской, Белорусской селекции.

Наиболее известные ранние сорта

  • за ними не приходиться долго ухаживать
  • быстро растут и плодоносят
  • можно собрать несколько урожаев за один сезон

Седов

Высокорослый. Цветы белые. Хорошо храниться. Клубнеплод белый, весом до 140 г.

Эрроу

Голландский сорт. Урожай можно собирать 2 раза – 35 – 60 т/га. Клубни жёлтые снаружи. При тепловой обработке мякоть не темнеет. Рассыпчатый.

Вкусный. Устойчивый к заболеваниям.

Днепрянка

Украинский сорт. Можно собирать 2 раза за сезон. Жёлтые как внутри, так и снаружи. После варки не темнеет. Устойчив к болезням.

Импала

Засухоустойчивый. В регионах с тёплым климатом можно собрать 2 урожая. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Урожайность – 15 — 35 т/га. Высокорослый. Цветы белые.

Картофелины жёлтые внутри и снаружи. Одно растение даёт до 13 клубней. Не устойчив к фиотофторозу.

Для посадки этого сорта необходима плодородная почва. Внутри клубень белый. Под одним кустом можно собрать до 16 шт, весом до в среднем по 100 г.

Колета

Колета

В тёплых регионах страны можно собрать 2 урожая за сезон. Урожайность – 23 – 45 т/га. Вкус приятный. Кожура белая. Мякоть жёлтая. При благоприятных условиях можно долго хранить.

Устойчив к многим заболеваниям.

Повинь

Повинь

Урожайность – 25 — 40 т/га. Высокорослый. Цветы, клубни фиолетовые. Мякоть – кремовая. Обладает приятным вкусом. Устойчивый к многим заболеваниям.

Ред Скарлетт

Ред Скарлетт

Голландский сорт. Низкорослый. Цветы фиолетового цвета. Клубни крупные, красные снаружи, жёлтые внутри. Высокоурожайный – до 50 т/га. Не поддаётся фитофторозу.

Вятка

Получен Российскими селекционерами. Обладает хорошими гастрономическими качествами. Картофель кремового цвета, весом до 140 г.

На срезе – белый. Цветы фиолетовые, с синим оттенком. Не чернеет при варке.

Винета

Винета

Немецкий сорт. Цветы белые. Картофель жёлтый. На одном растении вырастает до 12 шт. Урожайность – 40 т/га. Устойчив к заболеваниям.

Святкова

Святкова

Обильный урожай этого сорта можно получить в регионах с тёплым климатом – 50 т/га. Цвет кожуры – белый. Мякоть – светло – соломенная.

Обладает хорошей устойчивостью к болезням.

Розалинд

Розалинд

Хорошо подходит для выращивания на дачных участках. Высокоурожайный – 50 т/га. Не требователен. После тепловой обработки не чернеет. Кожура красная. Клубни внутри жёлтые.

С одного растения можно собрать до 16 шт. Вкус приятный. Не поддаётся многим заболеваниям.

Серпанок

Серпанок

Высокоурожайный – 40 т/га. В южных регионах урожай можно собирать 2 раза. Высокорослый. Кожура красного цвета. Мякоть жёлтая. Вкус приятный. Цветы фиолетовые с голубым оттенком.

При соответствующих условиях можно хранить. Устойчив к бактериальной гнили, раку, нематоде.

Такие сорта более популярны среди огородников. Они обладают хорошими вкусовыми качествами. Их можно долго хранить. Дают большое количество клубней.

Картофель сорт Солнечный: отзывы, плюсы и минусы

Судя по отзывам ценителей вкусовых качеств картофеля, а также домашних хозяек и профессиональных кулинаров, из картошки сорта Солнечный можно приготовить вкуснейшие вторые блюда к обеду, горячие блюда к ужину или к праздничному столу.

Обратите внимание! Картофель не теряет вкусовых качеств в жареном, варёном и запеченном виде.

Сорт годится для изготовления полуфабрикатов.

Основные преимущества сорта — способность сопротивляться распространённым заболеваниям, поражающим картофель (парше, раку, фитофторе) и набегам нематод.

Недостаток картофеля Солнечный — в возможности выращивать культуру только на определённых территориях.

Посадка и выращивание картофеля сорта Солнечный

Возделывание культуры осуществляется стандартным способом. Уход за клубнями начинается до их высадки в открытый грунт.

Подготовительный этап занимает 30 календарных дней и включает в себя три пункта:

  1. Осмотр посадочного материала на предмет отсутствия повреждений.
  2. Оставленные для посадки клубни складируют в сухой, хорошо освещённой и обогреваемой (как минимум 15 °С) части жилья или в соответствующем подсобном помещении. Стограммовые картофелины оставляют для посадки целыми. Более увесистые корнеплоды разрезают на несколько частей.
  3. Перед посадкой картофелины обрабатывают химическими препаратами — стимуляторами роста.

Требования к грунту

Земля, предназначенная для посадки картофеля сорта Солнечный, должна быть плодородной, насыщенной кислородом, обогащена органическими и минеральными подкормками. Осенью землю рыхлят, подкармливая древесным пеплом и перегноем. Весной рыхление и подкормку повторяют.

Важно! Весеннее удобрение и перекапывание необходимы, чтобы уничтожить грибковые инфекции и личинок огородных вредителей.

Высадку картофеля в открытый грунт начинают, после того как воздух на улице прогреется до 16 °С, а грунт — до 10 °C.

Если огородник сомневается в том, что тёплая погода установилась повсеместно и ждёт неожиданных заморозков или холодных сезонных дождей, посадку картофелин откладывают. Переохлаждение клубней может стоить урожая.

Посадочный материал высаживают (максимальная глубина посадочных ямок 10 см) так, чтобы две ближайшие лунки находились друг от друга на расстоянии не менее 35 см. Рекомендованная ширина междурядий 70 см. Дно каждой лунки посыпают древесным пеплом.

Как правильно ухаживать за сортом

Уход за картофелем сорта Солнечный заключается в систематическом поливе и рыхлении и уничтожении сорной травы, а также в периодическом внесении удобрений.

Предлагаем ознакомиться  Как сделать сильный кашель

Особенности полива

Растения, находящиеся на этапе цветения, поливают щедро, но в меру. Большинство огородников-любителей, а также фермеры, занимающиеся выращиванием картофеля профессионально, прибегают к капельному поливу картофельных грядок.

Обратите внимание! Капельный полив сводит на нет риск возникновения гнилостных инфекций и позволяет снабдить растения достаточным количеством влаги.

За поливом обязательно должно следовать рыхление почвы. Таким образом саженцы будут спасены от кислородного голодания.

Первую подкормку вносят после того, как саженцы подрастут, а их верхушки сравняются с отметкой 20 см. Редкие картофельные кусты, не успевшие дотянуться до своих собратьев, удобряют тоже. Овощеводы предпочитают подкармливать картофель веществами, содержащими азот, или аммиачной селитрой.

Вторую подкормку проводят в середине лета. Картофель обрабатывают птичьим помётом, разбавленным водой в пропорции 1:10. Раствор выливают в междурядья.

Бывалые овощеводы стараются приурочить летнюю подкормку к самому началу фазы цветения, когда молодые ростки особенно нуждаются в питательных веществах.

Третью подкормку вносят в конце лета или в начале осени. На этот раз используют минеральные вещества, содержащие фосфор и калий.

Прополку осуществляют при необходимости удалить сорняки. Сорную траву стараются выдирать вместе с корнем, после чего грядку мульчируют соломой или торфяной землёй.

Окучивание будет уместным как минимум трижды в сезон:

  • первый раз, после того как верхушки саженцев дорастут до отметки 10 см;
  • второе и третье окучивание проводят совместно с внесением удобрений — в середине и конце лета.

Как собирать и хранить урожай

Урожайность картофеля во многом зависит от уровня агротехники. Существуют сорта, которые показали наибольшее количество урожая при соответствующем уходе.

  • Айдахо — 55 т/га
  • Розара — 35—40 т/га
  • Гала — 60 т/га
  • Беллароза — 35 т/га
  • Удача — 15 т/га

Все вышеописанные растения относятся к столовым сортам

К сбору урожая приступают, когда картофельный куст станет раскидистым, а ветви улягутся на землю.

Обратите внимание! Если выкопка осуществляется лопатой, рабочую поверхность садового инструмента вводят в грунт, слегка отступив от предполагаемого места расположения клубней.

Сразу после выкопки картошку не убирают с грядок.

На пару часов урожай оставляют на улице для естественной просушки. После этого овощи отправляют на хранение в хорошо проветриваемое, сухое помещение.

Собранный урожай хранят в деревянной таре в сухом и холодном погребе. Лежкость картофеля Солнечный составляет 94 %.

Болезни и вредители: как бороться

Поскольку картофель сорта Солнечный не может сопротивляться вирусу М, овощеводы исключают из списка ухаживающих мероприятий обработку грядок мотыгой (боронование), а междурядья обрабатывают только по необходимости. Таким образом вероятность распространения вируса понижается.

Сажать или нет этот сорт, каждый овощевод выбирает сам. В любом случае нужно сперва взвесить все плюсы и минусы и оценить устойчивость к распространенным недугам, чтобы наверняка собрать богатый урожай.

Источник: https://gruppa-pm.ru/kartofel-solnechnyy-opisanie-sorta/

Сроки созревания картофеля по сортам • после посадки

Описание картофеля сорта Солнечный — сроки созревания

Сколько картофеля выращивают россияне? На этот вопрос затрудняются ответить специалисты по сбору статистических данных. Говорят, что много. ВЦИОМ назвал интересную цифру – 56 % всего картошки, которую употребляют в пищу 146,7 миллионов человек населения, вырастили на дачных и приусадебных участках.

Всероссийский институт питания называет тоже свои цифры: в среднем на каждого жителя приходится около 37 кг этого продукта. Примерно по 100 г ежедневно. Получается, что это и есть второй хлеб, а по количеству на душу населения, может быть и первый.

Есть регионы, где выращивают больше. Есть территории, которые производят другие фрукты и овощи – климат позволяет вырастить теплолюбивые культуры.

СОРТ КАРТОФЕЛЯ «УДАЧА»

О сроках созревания огородных культур

Большая часть территории Российской Федерации расположены в зоне рискованного земледелия. Примерно 35 % находится в зоне вечной мерзлоты. Что-либо вырастить не представляется возможным.

Только сверху слегка оттаивает на небольшую глубину почва, на ней произрастает ягель, которым кормятся олени и примерно три миллиона жителей.

Если исключить территории гор и лесов, то останется сравнительно небольшой участок пашни. Более 65 % этой пашни расположено севернее 50° широты. Для нее характерно сравнительно короткое лето, по-настоящему теплых дней немного, примерно 60…70.

Все остальное время идут дожди, небо закрыто облаками. Для выращивания многих сельскохозяйственных культур остается совсем немного времени.

Конечно, растения приспособились и могут произрастать с мая по сентябрь. Именно в такой короткий срок и нужно уложиться, чтобы успеть не только посадить, а еще вырастить и собрать урожай картофеля, а также других овощей, плодов и ягод.

Понятие о скороспелости картофеля

Чтобы сориентировать пользователя о возможностях определенных сортов, введены сроки, характеризующие длительность их выращивания:

  • ранние и ультраранние от момента посадки до уборки произрастают 50…65 дней;
  • среднеранняя картошка растёт дольше, им нужно 65…80 дней;
  • среднеспелые сорта нуждаются в продолжительности 80…95 дней;
  • среднепоздний картофель вырастет за 95…110 дней;
  • дольше всего созревает позднеспелый картофель, он находится в почве более 110 дней.

СОРТ КАРТОФЕЛЯ РЕД СТАР

Сроки созревания картофеля по сортам

Сорт картофеляСрок созревания, днейМасса клубней, урожайностьПримечания
Невский60…7580…140 г, 250…360 ц/гаКуст может дать до 15 клубней, хорошее качество, рекомендован для Средней полосы РФ и Республики Беларусь, требователен к поливу
Чародей55…7075…200 г, 200…320 ц/гаНа кусте формируются до 12…15 клубней разного размера, рекомендован для Подмосковья, Среднего Урала, Западной Сибири, дает урожай в засушливые годы
Лорх90…11560…100 г,285…380 ц/гаНа кусте формируются до 20 клубней, рекомендован для Черноземных областей, требователен к плодородию почв, отзывчив на подкормки
Удача60…8080…150 г, бывают до 450 г, 250…450 ц/гаНа кусте формируются от 4 до 10 клубней примерно одинакового размера, рекомендован для повсеместного выращивания, в южных регионах получают два урожая в год, требователен к увлажнению и плодородию почв
Синеглазка70…9575…100 г, 220…300 ц/гаФормируются в среднем 8 клубней на куст, рекомендован для Центральных и Центрально-черноземных областей, отличный вкус, лежкость до 10 месяцев, выдерживает засуху
Рокко70…90100..140 г,260…450 ц/гаВ среднем 12 клубней на кусте, выровненные, рекомендован для Черноземья. Отличный вкус, устойчив к фитофторозу. Сорт выращен недавно, хорошие потребительские качества
Славянка80…105120…180 г, 280…520 ц/гаВ среднем до 10 клубней, требователен к поливу и удобрениям, приспособлен для механизированной уборки. Рекомендован для Средней полосы, может высаживаться на Урале и в Сибири.
Киви75…100100…120 г, 260…450 ц/гаСорт устойчив к проволочнику и фитофторозу, рекомендован для повсеместного использования, хорошие вкусовые качества
Адретта70…9080…110 г, 220…340 ц/гаУстойчив к целому комплексу заболеваний, образует в среднем 8…10 клубней, рекомендован для всех регионов РФ, отличные вкусовые характеристики
Розара65…7580…110 г, 240…320 ц/гаНа кусте 8…12 клубней, хороший вкус, рекомендован для коммерческого применения, получают два урожая в год, для южных регионов
Ред Скарлетт75…9580…140 г, 350…620 ц/гаРекомендован для Сибири, Урала, Дальнего Востока, противостоит фитофторозу, нематоде, проволочнику, отличные вкусовые характеристики, кожура красного, мякоть жёлтого оттенка
Тимо65…7575…130 г,360…630 ц/гаОдин из самых ранних сортов, рекомендован для Урала и Сибири, отлично показал в Средней полосе РФ. Перспективный сорт для повсеместного использования, хорошее хранение, до 8 месяцев
Глория75…10060…95 г,240…330 ц/гаНа кусте 8…12 клубней розового цвета, мякоть белая, отличный вкус, рекомендован для жарки, устойчив к засухе. Для Сибирского и Уральского регионов
Ермак80…10580…120 г, 230…290 ц/гаНа кусте 6…9 клубней, не требователен к агротехнике и подкормкам, стабильный урожай, для Центрального и Черноземного регионов, устойчив к фитофторозу
Ред Стар85…11090…115 г, 240…330 ц/гаНа кусте до 15 клубней, требователен к подкормкам и поливу, отличные вкусовые качества, рекомендован для повсеместного использования

Изменение сроков созревания, причины

Следует помнить, что заложенные сортовые признаки могут корректироваться в зависимости от реальных условий.

Глубина при посадке клубней

Глубина посадки одна из первых изменяет период появления ростков. Если сажать глубже, то клубню требуется больше времени, чтобы преодолеть почвенный покров и взойти. Неглубокий посев дает возможность росткам появиться раньше.

Однако, стремление получить урожай раньше не всегда может оказаться правильным решением. Ночные и утренние заморозки могут повредить всходы, а то и полностью уничтожить взошедшие ростки.

Почвенный слой толщиной 6…10 см надежно защитит посаженные семена от промерзания в майские ночи. Перед появлением ростка в почвенном слое будет формироваться корневая система. Чем лучше она будет развита, тем полнее проявятся сортовые признаки, выше будет урожайность.

Стремиться заглублять клубень ниже также не следует, грунт прогревается довольно медленно. Может сложиться такая ситуация, что растение израсходует все питательные вещества посадочного материала на корень, а взойти так и не получится. Он сгниет в глубине, не дав ростка.

Влияние увлажнения на срок созревания

Без влаги не может произрастать ни одно растение. Так и картофель требователен к воде. За период выращивания минимальная потребность составляет 55..70 л воды на один куст. Чем равномернее происходит поступление влаги, тем лучше развивается картошка.

Если испытывает избыток влаги, то созревание может смещаться на 10, а то и 15 дней от запланированных значений. Клубни не набирают нужного количества крахмала, кожура не формирует защиты. Такой картофель хуже хранится.

Недостаток влаги ведет к тому, что клубни замирают в своем росте. Кожура может начать уплотнятся на 5…10 дней раньше запланированного срока.

Сам процесс созревания закончится раньше. Даже последующее увлажнение не даст увеличения клубней. Растение может начать образование новых клубней, но нет никакой гарантии, что они успеют догнать по качеству уже созревшие ранее.

СОРТ КАРТОФЕЛЯ АДРЕТТА

Поэтому при недостатке атмосферной влаги рекомендуют осуществлять капельный полив или полив по бороздам. При капельном поливе растения быстрее реагируют на подачу воды, но урожайность заметно не растет.

При влагонасыщении в бороздах почва накапливает значительное количество жидкости, которое лучше используется выращиваемыми культурами. Попутно проще внести подкормку, которая поспособствует повышению урожайности.

Подкормки и состав удобрений

Замечено, что использование удобрений несколько увеличивает срок созревания картошки. Активный рост массы, продлевает активную фазу. Поэтому регулярные подкормки в период выращивания способствуют не только повышению урожайности, но и продолжительности созревания.

Однако, нужно предусматривать период для изменения свойств клубней. Избыток азота дает прибавку, но качество страдает. Собранный урожай хранится значительно хуже, чем тот, который успел сформировать все свойства, характерные для определенного сорта: крахмал, кожицу, набор витаминов, плотность и структуру.

При подкормках, особенно в июле и августе следует резко сократить подачу азотных удобрений. Основное внимание нужно уделить фосфорным и калийным добавкам. Именно фосфор запускает механизм образования сортовых признаков. Но без калия он не способен завершить свою работу.

СОРТ КАРТОФЕЛЯ СКАРЛЕТТ

Овощевод при выращивании картофеля должен сориентировать подкормки так, чтобы в первую половину сезона давать преимущественно азот. Из всего многообразия минерального азота желательно применять два типа: мочевину (карбамид) или аммиачную селитру. Конечно, эти препараты дороже, но они усваиваются гораздо эффективнее остальных.

Органические удобрения полезны также в первой половине сезона. Позже они могут оказать негативное влияние на качество. Во второй половине азот снижают в два-три раза, отдавая предпочтения фосфору и калию.

За 20 дней до предполагаемой уборки прекращают все виды подкормок. Картофель должен усвоить всё, что ему дали раньше. На срок созревания влияют условия выращивания.

Пожалуйста оцените статью:

[Оценили: 0 Средняя оценка: 0]

Источник: https://VseProDachu.ru/sad-ogorod/sorta-kartofelya-po-sroku-sozrevaniya/

Гигантские плоды с отличной стойкостью к холодам — картофель Солнечный: описание сорта и отзывы

Описание картофеля сорта Солнечный — сроки созревания

Сорт Солнечный принадлежит российской селекции, ценится за крупноплодность (масса клубней может достигать 290-300 г). Это товарный картофель, с хорошей приспособленностью к прохладным условиям (рекомендованный район для возделывания — Западно-Сибирский), стабильными урожаями.

Сроки созревания крахмала, %Масса клубней, гр.Кол-во клубней в кустеУрожайность, ц/гаЛежкость, %Цвет кожурыЦвет мякотиСтрана селекции
Среднеспелые14,4-16139-29010-13178-29094ЖелтыйЖелтыйРоссия (СССР)

Описание и характеристика сорта

Среднеспелый картофель Солнечный используется в разных кулинарных рецептах благодаря оптимальному уровню крахмала (16%).. Столовое назначение ВС . Лежкость урожая 94%.

Растения обладают мощными, не полегающими стеблями. Побеги в длину доходят до 60 см. В корневой системе образуется 10-13 клубней, размеры однородные, форма выровненная (округло-овальная).

В создании картофеля участвовали селекционеры ФГБУН Сибирского Федерального НЦ и ВНИИ  имени А.Г. Лорха. В сорт заложена устойчивость к комплексу вирусных инфекций и нематоде.

Как выглядят клубнеплоды:

  • средняя масса 139-290 г;
  • окраска кожицы желтая;
  • крахмалистость 14,4-16%;
  • поверхность с легкой сеточкой и шероховатостью;
  • мякоть маслянистой текстуры, желтоватой окраски;
  • состав сбалансированный;
  • глазки поверхностные, немногочисленные.

У клубней замечательные вкусовые качества, привлекательный вид. Их можно варить целиком, в мундире, дольками в супах, для пюре, а также жарить, тушить и запекать.

Для каких регионов подходит?

Сорт культивируют в Сибири (Западно-Сибирский округ), также он подходит для уральских условий. Картофель не боится внезапных похолоданий, показывает хорошую приживаемость и продуктивность в умеренно-континентальном климате. Предпочтительны черноземные почвы.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

  • выносливость к неблагоприятным условиям;
  • холодостойкость;
  • засухоустойчивость;
  • сильный иммунитет к различным болезням пасленовых (вирусным, грибковым);
  • товарность на высоком уровне;
  • продолжительная сохранность;
  • однородность и крупноплодность урожая;
  • кулинарная универсальность;
  • транспортабельность.

Минусы:

  • средняя устойчивость к фитофторе.

Урожайность

Картофель Солнечный приносит с 1 га от 178 до 290 ц .

Посадка

К проращиванию клубней приступают за 21-30 дней до высадки. Материал перебирают, отбраковывают поврежденные семена. Клубни весом 50-80 г укладывают в помещениях (на пол, в контейнерах) при температурном режиме 14-16 градусов.

Освещают под непрямым светом. Для замачивания применяют стимуляторы – Эпин, Эмистим, Иммуноцитофит. Из обеззараживающих средств используют 1% Фитоспорин, Фундазол, Пеннкоцеб.

С помощью подготовительной обработки можно повысить выход урожая на 20-24%.

Землю обогащают органическими удобрениями и минералами. При перекопке осенью в грунт вносят перепревший перегной (60 кг на 1 сотку). Добавляют зольный пепел, суперфосфат. При весеннем рыхлении можно вносить растительные отходы, азотные удобрения.

Посадка проводится на глубину 8-12 см, ширина между лунками 30 см. Дистанция междурядий 60-70 см. В ямки насыпают Кемиру или карбамид по 20 г, торф или компост по горсти.

Выращивание и уход

Картофель Солнечный не требует сложного ухода, основы агротехники стандартные. Поливают нечасто (до 3-4 раз за сезон), но в меру. Норма  влаги на 1 м2 в период вегетации — 12-20 л, при цветении — 30-45 л. Поливают междурядья, следят, чтобы капельки воды не попадали на зеленую массу.

Подкормки включают:

  • органические растворы (коровяк, помет в разведении 1 к 12);
  • минералы (сульфат калия, фосфорит, суперфосфат);
  • азотные составы (карбамид, нитроаммофоска);
  • комплексные минералы (Кемира, Кристалон).

Первое рыхление необходимо через 10 дней после прорастания. При длине побегов 10-14 см кусты окучивают. Второе окучивание проводит при отрастании стеблей до 20 см. Рыхлят 1 раз в 8-10 дней. Одновременно удаляют сорные травы.

Сорта и виды картофеля по назначению, цвету и срокам созревания

Описание картофеля сорта Солнечный — сроки созревания

К настоящему времени селекционеры вывели около 4000 сортов картофеля и эта работа продолжается. Чтобы правильно подобрать картошку для посадки, нужно знать, по каким основным признакам сорта отличаются друг от друга. В первую очередь учитывают три характеристики: назначение (цель выращивания), цвет кожуры и мякоти, срок созревания. Мы рассмотрим каждый параметр.

Все сорта картофеля условно подразделяются на две большие группы:

  • отечественные (сюда обычно включают не только российские, но также белорусские и украинские);
  • импортные (чаще всего голландские, реже – немецкие сорта).

Большая часть территории России, Беларуси и Украины находится в зоне рискованного земледелия. Поэтому может случиться так, что разрекламированный голландский сорт даст урожай хуже, чем отечественный, но районированный для конкретного региона.

К примеру, в южных и степных районах лучше растёт сверхранний, ранний и среднеранний картофель, успевающий созреть до того, как установится слишком жаркая погода. Из сортов иностранной селекции целесообразно выбирать только те, которые внесены в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию» в конкретном регионе.

Виды картофеля по назначению

В зависимости от целей выращивания сорта картофеля бывают:

  • столовые – не более 18% крахмала (иногда до 20%). Картофель этих сортов используют в пищу. Клубни очень вкусные, содержат много витамина C, бета-каротина и других полезных веществ;
  • технические – предназначены для производства крахмала и спирта. В таком картофеле – более 16% крахмала и мало белков;
  • кормовые – с большим содержанием крахмала и белка, то есть веществ, способствующих скорейшему росту домашних животных;
  • универсальные – клубни приятны на вкус, содержат от 16 до 18% крахмала, много витаминов и микроэлементов.

Существует четыре категории столовых сортов (кулинарных типа):

  • A – картофель для салатов и окрошек. Клубни не развариваются, мякоть плотная и водянистая, мучнистость отсутствует;
  • B – картофель, предназначенный для варки (идеален для супов) и поджаривания. Клубни с умеренно плотной и водянистой, немного мучнистой мякотью, развариваются очень слабо;
  • C – хорошо разваривающийся картофель, который обычно подают к столу целым, в виде пюре или поджаренным. Консистенция клубней мягкая, мякоть умеренно мучнистая и слегка водянистая.
  • D – очень сильно разваривающийся картофель. Используется для запекания и приготовления пюре, для жарки не подходит. Консистенция клубней мягкая, мякоть мучнистая и не водянистая.

Классификация картофеля по цвету кожуры и мякоти

В зависимости от сорта, мякоть картофелин может быть белой или жёлтой, кожура – белой, жёлтой, красной или фиолетовой. Жёлтый цвет мякоти свидетельствует о высоком содержании в клубнях бета-каротина.

Красный цвет кожуре придают антоцианы – вещества-биофлавоноиды, оказывающие антиоксидантное действие и укрепляющие стенки сосудов. Чем темнее кожура клубней, тем больше в нём антоцианов.

Именно поэтому в лечебных целях рекомендуют использовать сок розового картофеля.

Хорошими диетическими свойствами обладает старинный сорт Утренняя роза (любимая многими огородниками Американка). На его основе специально для засушливых и степных районов выведены среднеранние сорта Крымская роза и Красная роза.

В последнее время селекционеры во всём мире работают над выведением сортов картофеля с красной и фиолетовой мякотью. Это – не прихоть: конечно, подобные клубни выглядят эффектно, но высокое содержание антоцианов делает такой картофель незаменимым диетическим продуктом, в особенности для людей с заболеваниями сердечнососудистой системы.

Сорта с красной мякотью самые полезные

К тому же, виды картофеля с цветной мякотью чрезвычайно устойчивы к неблагоприятным погодным условиям. Так, ранние сорта с мякотью клубней клюквенно-красного цвета Cranberry Red и Huckleberry районированы для Аляски. В высокогорных районах Перу, отличающихся высокой влажностью, выращивают сорт с тёмно-фиолетовой мякотью Purple Peruvian.

Классификация картофеля по срокам созревания

Сроком созревания картофеля называется промежуток времени от появления первых всходов до того момента, когда можно собирать урожай.

По срокам созревания сорта картофеля классифицируют следующим образом:

  • сверхранние, срок созревания – 35-50 дней. Основное преимущество – возможность получения двух урожаев за сезон;
  • ранние – 50-65 дней;
  • среднеранние – 65-80 дней;
  • среднеспелые – 80-95 дней;
  • среднепоздние – 95-110 дней;
  • поздние – 110-120 и более дней.

Самые популярные столовые сорта картофеля

Опытные огородники рекомендуют на одном участке сажать картофель нескольких сортов с разными сроками созревания. Благодаря тому, что фазы вегетации растений разных сортов не совпадают, кусты менее подвержены фитофторозу и другим заболеваниям.Многообразие форм и видов картошки

Сверхранние (ультраранние) сорта:

  • Ариэль – голландский картофель с белой кожурой и жёлтой мякотью, не темнеющей после варки. Клубни крупные, хорошо сохраняются до весны, содержание крахмала – 18,7%, урожайность – 280-450 кг с сотки. Сорт устойчив к нематоде, раку и вирусным заболеваниям;
  • Импала – картофель голландской селекции с жёлтой кожурой и мякотью, содержание крахмала – 14,6%. Сорт устойчив к фитофторозу и парше. Срок созревания – 70 дней, но выкапывать клубни можно уже на 45-й день;
  • Венета – немецкий сорт. Период созревания составляет 60-70 дней, но выкапывать молодые клубни можно уже на 45-й день. Урожайность – до 300 кг с сотки. Клубни – небольшие (70-100 г), очень вкусные, подходят для жарки, содержание крахмала – 13-15%. Сорт устойчив к засухе;
  • Лазурит – белорусский сорт, устойчивый к нематоде. Урожайность – до 259 кг с сотки. Клубни с жёлтой кожурой и белой мякотью, содержание крахмала – 13-15,7%. Срок созревания – 55 дней, но выкапывать клубни можно уже на 45-й день.

Ранние (раннеспелые) сорта:

  • Жуковский ранний – розовый картофель с белой мякотью. Вес клубней – до 170 г. При варке картошка не темнеет и не разваривается, хорошо подходит для жарки и производства чипсов. крахмала в клубнях – до 15%, урожайность – 320-380 кг с сотки. Сорт устойчив к засухе и понижению температуры, клубни хорошо сохраняются до весны;
  • Лидер – картофель с жёлтой кожурой и белой мякотью. Средний вес клубня – до 120 г, содержание крахмала – 12%. Кусты восприимчивы к нематоде, но устойчивы к раку. Урожайность – до 339 кг с сотки.

Среднеранние сорта:

  • Ред Скарлет – голландский сорт. Клубни – с розовой кожурой и кремовой мякотью. Вес – 80-120 г, содержание крахмала – 11-15%. Урожайность – до 450 кг с сотки;
  • Рябинушка – розовый картофель с кремовой мякотью, содержание крахмала – 11,9-15%. Сорт не поражается нематодой, устойчив к раку, но восприимчив к фитофторозу. Урожайность – до 396 кг с сотки.

Среднеспелые сорта:

  • Ганнибал (знаменитая Синеглазка) – сорт отечественной селекции, выведенный сразу после Великой Отечественной войны специально для приусадебных хозяйств. Сорт получен путём скрещивания культурных и диких видов картофеля, поэтому отличается устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. Вес клубней – 150-200 г, кожура – серая, покрытая мелкими фиолетовыми крапинками. В клубнях много витамина B, содержание крахмала – 15,5%. Картофель хорошо разваривается, идеален для пюре, но пригоден и для жарки. Сорт не внесён в Реестр из-за того, что в условиях больших хозяйств, в отличие от приусадебных, этот картофель плохо сохраняется;
  • Дубрава – жёлтый картофель с кремовой мякотью. Клубни очень крупные, весом от 100 до 200 г. крахмала – от 11 до 15%, урожайность – до 325 кг с сотки.

Среднепоздние сорта:

  • Ласунок – сорт белорусской селекции. Клубни жёлтые с кремовой мякотью, очень крупные (до 200 г). Урожайность – 500-600 кг с сотки. Но сохраняется картофель только при температуре до +4 °C, при малейшем потеплении начинает прорастать;
  • Астерикс – красный картофель с кремовой мякотью. Урожайность до 300 кг с сотки. Сорт устойчив к различным заболеваниям. Поздние сорта:
  • Журавинка – красный картофель с жёлтой мякотью. Вес клубней – до 140 г, содержание крахмала – 14-19%, урожайность – до 242 кг с сотки;
  • Здабытак – сорт белорусской селекции. Клубни розовые с белой мякотью. Сорт устойчив к вирусным инфекциям. Урожайность – до 700 кг с сотки.

Подобрать подходящую картошку проще всего в каталоге сортов на Картофан.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/kartofan/sorta-i-vidy-kartofelia-po-naznacheniiu-cvetu-i-srokam-sozrevaniia-5c1b885fbe843d00ae3ce3cd

Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?

Описание картофеля сорта Солнечный — сроки созревания

Картофель — это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.

Через сколько дней выкапывать картошку?

При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.

Вегетационный период по сортам картошки:

  • Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
  • Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
  • Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
  • Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
  • Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.

Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.

От чего зависит скорость созревания клубней?

Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.

Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:

  • В каком регионе происходит выращивание овоща.
  • Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
  • Погодные условия.
  • Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
  • Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
  • Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.

Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться.

Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения.

Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.

Как ускорить созревание картошки?

Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.

Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?

  • Самый простой способ — это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
  • Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
  • Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
  • Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
  • Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
  • Провяливание — это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.

После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.

Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?

Главные признаки созревания картофеля:

  • Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел — это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
  • Второй важный момент, на который стоит обратить внимание — это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
  • Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.

Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время — это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.

После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.

Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.

Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.

Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/sroki-sozrevaniya.html

О цветах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: