Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода

Содержание
  1. Правила выращивания перца
  2. Характеристика сорта
  3. Преимущества
  4. Правила посадки семян
  5. Как выращивать и высаживать рассаду
  6. Как ухаживать за перцем
  7. Чем полезен болгарский перец
  8. Перец Звезда востока: описание сорта, отзывы, фото, характеристика плодов, достоинства и недостатки
  9. Описание и характеристика сорта
  10. Разновидности
  11. Фиолетовая
  12. Шоколадная
  13. Золотистая
  14. Белая
  15. Белая в красном
  16. Красная
  17. Мандариновая
  18. Желтая
  19. Гигантская
  20. Достоинства и недостатки
  21. Особенности выращивания
  22. Когда и как сажать перец на рассаду
  23. Посев семян
  24. Полив и подкормка
  25. Пересадка саженцев  в грунт
  26. Формирование куста перца
  27. Применение
  28. Отзывы кто сажал
  29. Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода
  30. Описание куста
  31. Описание плода
  32. Правила агротехники
  33. Посев зернового материала
  34. Правила пересадки в грунт
  35. Разновидности по цвету плода
  36. Перец Звезда Востока Оранжевая, Мандариновая, Красная и др.: отзывы и описание сорта
  37. Выращивание рассады
  38. Характеристика и описание гибрида перца Звезда востока F1, выращивание
  39. Характеристики и описание
  40. Агротехника выращивания и ухода
  41. Отзывы овощеводов
  42. Характеристика и описание сорта
  43. История
  44. Минусы и плюсы
  45. Посадка
  46. Подготовка материала
  47. Пикировка
  48. Пересадка на грядку
  49. Полив
  50. Внесение подкормки
  51. Окучивание и подвязка
  52. Болезни и вредители
  53. Сбор урожая
  54. Интересное видео

Правила выращивания перца

Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода

Звезда Востока представляет собой раннеспелый гибрид. Этот болгарский перец со сладковатым вкусом, ценится огородниками, не только за отличные вкусовые качества, но и за то, что вызревание плодов происходит всего за три с половиной месяца, кроме того, сорт отличается неприхотливостью и высокой урожайностью.

Характеристика сорта

Звезда Востока объединяет сразу несколько разновидностей сортов с разной цветовой гаммой. Перцы могут иметь разную окраску:

  • оранжевую
  • фиолетовую
  • мандариновую
  • белую
  • золотистую
  • шоколадную
  • желтую

Все сорта разработаны российской семеноводческой компанией. Плоды в разрезе напоминают звезду, благодаря чему сорт и получил такое название.Вегетативный  период длится не более 110 дней. Все виды, входящие в линейку сортов Звезда Востока могут произрастать как в открытом грунте, так и в теплицах.

Высота куста не превышает 80 см. На одном кустики образуется от 15 до 20 перцев. Кусты полураскидистые с крупными слабоморщинистыми листьями. Плоды обладают сочной мякотью, отличаются приятным сладким вкусом и тонким ароматом. Кубовидный гибрид имеет три или четыре камеры.

Стенки достаточно толстые и мясистые, они достигают толщины в 1 см. Масса одного перца составляет от 150 до 200 грамм. С одного квадратного метра снимают до 8 кг овощей. Снимать перцы можно в недозрелом виде, сорванные плоды дозреют в прохладном темном месте. Растение устойчиво к вирусным заболеваниям.

Преимущества

Перцы, относящиеся к сорту Звезда Востока имеют множество положительных характеристик. Перцы этого сорта выгодно отличаются от других сортов болгарского перца. К преимуществам можно отнести:

  • растение устойчиво к заболеваниям
  • плоды обладают отличными вкусовыми качествами
  • в плодах содержится много витаминов
  • перцы можно подвергать длительной транспортировке и не опасаться, что они испортятся в дороге
  • высокая урожайность
  • плоды годятся для употребления, как в сыром, так и в консервированном виде

Правила посадки семян

Высев семян осуществляется в конце февраля. Приобретая семена, лучше отдавать предпочтение свежим семянышкам. Семена прошлых лет могут храниться в неправильных условиях, что отрицательно сказывается на их всхожести.

Зерна дезинфицируют в слабом растворе марганцовки, после чего, производят высев в теплую почву. Сухие семена будут долго всходить, если же их замочить, то скорость всхожести увеличится.

Порядок сева рассады выглядят следующим образом:

  1. Приготовить посадочную тару. В дне ящика пробить отверстия, это позволит разместить ящики с рассадой в поддоны, проливая растения снизу.
  2. Ящик заполняют грунтом, подойдет специальная почва для перцев. Не нужно насыпать землю до краев, лучше оставить 2 см от верха.
  3. Пролить почву ненасыщенным раствором марганцовки.
  4. Сформировать канавки глубиной 1 см. между бороздками нужно соблюдать расстояние в 5 – 7 см.
  5. Распределить семена в бороздках, учитывая, что расстояние между ними должно быть не боле 2 см. Присыпать семечки почвой.

Ящик нужно убрать в теплое место, сверху затянуть пленкой. Посадки требуется регулярно проверять, если земля подсохла, ее надо будет пролить. Для полива используют теплую воду, иначе, развитие растений может приостановиться. Необходимо регулярно проводить осмотр посадок. Через неделю появятся первые ростки, ящик помечают в теплое светлое место.

Как выращивать и высаживать рассаду

При появлении первых ростков, растение помещают на подоконник. Маленьким растеньицам требуется много света. Днем нужно поддерживать температуру от 25 до 28 градусов. Ночью температуру можно снизить на три градуса. Когда вырастут 2 настоящих листочка, растения пересаживают в отдельные стаканчики.

При пересадке обращают внимание на корни, если они слишком длинные, их потребуется отщипнуть на 1 см. Ящики не стоит переставлять с места на место. Растение очень чувствительно к смене постоянного места.

Высадку перца на участок осуществляют в мае. Сроки зависят от того, в открытый или закрытый грунт будут помещены кустики:

  • 5 – 10 мая перцывысаживают в парник
  • 10 – 20 мая, высаживают перцы под пленочное укрытие
  • 20 – 30 мая, производится высадка в открытый грунт

В регионах, где лето короткое, лучше выращивать перцы и теплицах, в открытом грунте плоды не успеют завязаться. Если перцы высажены в открытый грунт, требуется следить за погодой. При возникновении риска ночных заморозков, перцы требуется утеплить, на ночь их накрывают пленкой или лутрасилом. Тепличные перцы необходимо регулярно проветривать.

Как ухаживать за перцем

Перцы не следует поливать очень часто. Полив производится теплой водой. В процессе вегетации потребуется сделать 2 или 3 подкормки.

  • азотная (литр навоза на 12 литров воды)
  • калийно-фосфорная

Удобряют растение перед тем, как начнут появляться бутоны. Для третьей подкормки готовят удобрение из двойного суперфосфата. Его делают следующим образом:

  • двойной суперфосфат – 2 ст.л
  • древесная зола – 1 стакан

Оба вещества смешивают и заливают холодной водой. Средство настаивают в течение двух дней и используют по назначению. Высокие кустики нужно подвязывать к колышку, это нужно для таких растений как перец, бклажаны и для помидоров, произрастающих в открытом грунте, чтобы ветер не ломал стебель. Высокие кусты в теплице тоже подвязывают, чтобы под тяжестью перцев растение не переломилось.

Собирают урожай на стадии технической зрелости. После чего, их укладывают в ящики и убирают в темное прохладное место, где они будут дозревать.

Чем полезен болгарский перец

Болгарский перец Звезда Востока представляет ценность для здоровья. В нем содержится множество витаминов. Среди которых: витамины А, Р, С, РР, В. В состав плодов входят и такие полезные вещества:

  • каротин
  • магний
  • фосфор
  • кальций
  • калий
  • железо
  • йод
  • цинк

Благодаря своему составу, перец очень полезен для здоровья. Он способствует укреплению кровеносных сосудов, улучшает зрение и ускоряет рост волос. С помощью болгарского перца можно облегчить течение бронхита и нормализовать мозговое кровообращения.

Кроме того, перец разжижает кровь, что препятствует образованию тромбоза. И самое главное, спасает от онкологических заболеваний. Очень полезен этот овощ в сыром виде.

Также его широко применяют в приготовлении различных кулинарных блюд, делают заготовки на зиму.

о перце “Звезда Востока”:

Источник: http://OgorodSadovod.com/entry/3046-pravila-vyrashchivaniya-pertsa-zvezda-vostoka

Перец Звезда востока: описание сорта, отзывы, фото, характеристика плодов, достоинства и недостатки

Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода

Перец Звезда востока описание сорта, фото, отзывы, характеристика плодов которого представлена в этой статье, включает несколько разновидностей плодов, которые отличаются по цвету и размеру.

Сорт перцев Звезда востока нравится многим огородникам благодаря своей высокой урожайности, отличному вкусу, товарному виду и устойчивости к перевозкам на дальние расстояния.

Описание и характеристика сорта

Звезда Востока – гибридный сорт перца, который вывела московская фирма «СеДеК». Он был внесен в Госреестр России в 2007 году и рекомендован для культивирования по всей территории России.

Перец Звезда востока включает целую серию перцев разных оттенков, которые имеют свою форму, размеры и сроки созревания. Несмотря на эти все разновидности гибрида обладают отличным сладким вкусом и сочностью.

  • Так как это гибрид, выращивать его можно только из покупных семян, самостоятельно собранный посевной материал не принесет желаемого результата.
  • Предназначен для выращивания в открытом грунте, теплице или парнике. Однако за Уралом и севернее Воронежа лучше не высаживать кусты в открытый грунт, иначе он будет созревать долго и принесет скудный урожай.
  • Большинство разновидностей Звезды востока являются раннеспелыми. Технической зрелости перцы достигают спустя 105-115 дней после появления всходов. Более поздним сроком созревания (через 120-130 дней) обладают 3 гигантских сорта и Шоколадная.
  • Кусты мощные, полураскидистые, вырастают до 60-80 см в высоту. Их необходимо формировать и подвязывать к опорам.
  • Листья крупные, слабоморщинистые, зеленого цвета.
  • Среди подвидов недавно появились Оранжевая и Желтая с индетерминантным типом куста. Они в высоту могут вырастать 1м и выше. А в зимних отапливаемых теплицах, если их формировать в 1 стебля, достигают в высоту до 2 метров.
  • Урожайность высокая. С 1 кв. м посадок за сезон можно собрать 18-24 кг плодов.
  • Устойчивы к заболеваниям перцев.

Разновидности

Традиционный гибрид Звезда Востока f1 дает темно-красные перцы. Однако в стадии технической зрелости они окрашены в молочно-кремовый цвет, которые по мере созревания становятся краснее.

Интересно! На одном кусте сразу могут быть перцы трех оттенков: молочный, кремово-красный и темно-красный. Всех их можно употреблять в пищу и добавлять в различные блюда.

Обычно до биологического созревания доводят плоды, чтобы собрать семена для последующего выращивания. Однако это гибрид, поэтому и смысла в этом нет, так как такие семена не обладают сортовыми характеристиками.

Все перцы этой серии в стадии технического и биологического созревания имеют отличительную окраску.

Фиолетовая

Не дает большой урожай. С 1 кв. метра посадок можно собрать 6-7 кг плодов. Однако перцы поспевают рано и имеют экзотический цвет.

Сначала они темно-фиолетовые, достигнут биологической зрелости приобретают темно-вишневый цвет. Толщина стенок  призмовидных перцев составляет 7 мм. В среднем один плод весит 180-300 г.

Шоколадная

  • Обладает средним сроком созревания.
  • Дает высокий урожай – до 10 кг с 1 кв. метра посадок
  • Перцы крупные, весят около 270-350 г.
  • Окраска плодов в стадии биологического созревания бордово-коричневая. В технической зрелости темно-зеленого цвета.
  • Обладает своеобразным перечным ароматом.

Золотистая

  • Плоды созревают одновременно.
  • Урожайность средняя — примерно 7,5 кг с 1 кв. метра посадок.
  • Перцы в среднем весят 175-200 г.
  • Мякоть сочная, около 5-7 мм.
  • В стадии технического созревания темно-зеленые. При полном созревании ярко-желтые.

Белая

  • Плоды окрашены в молочно-белый цвет только во время технического созревания. При полном дозревании на кусте, они становятся темно-желтыми и напоминают гибрид перца Белая в желтом.
  • Урожайность с квадратного метра до 8 кг.
  • Стенки по толщине вырастают до 10 мм.

Белая в красном

  • Имеет кубовидные плоды.
  • В технической зрелости белого цвета, постепенно становятся красными по мере созревания.
  • Урожайность средняя, как и толщина стенок и вес перцев.

Красная

  • Плоды призмовидной формы.
  • В технической стадии созревания имеют темно-зеленый цвет.
  • Обладает слабым перечный аромат.

Мандариновая

  • Необычный сорт из этой серии, который дает до 9 кг перцев с 1 кв. метра посадок.
  • Плоды крупные, в среднем весят 250-300 г.
  • Перцы изначально темно-зеленые, при полном дозревании становятся насыщенно-оранжевого оттенка.
  • Мякоть сочная около 8-10 мм в толщину.
  • Хороший перечный ароматом.

Желтая

  • Желтая и Оранжевая Звезда востока отличаются цветом плодов, который появляется в биологической стадии их созревания. До этого они окрашены в темно-зеленый цвет.
  • Созревают рано.
  • Индетерминантный тип куста с неограниченным ростом.
  • На кусте дружно могут зреть до 20 перцев.
  • Вес каждого плода достигает 160-180 грамм. Хотя некоторые экземпляры могут набирать массу до 250 грамм.
  • Рекомендуются для культивирования в отапливаемых теплицах. Тогда 1 куст может долго плодоносить и принесет порядка 25 кг плодов.

Гигантская

Есть 3 разновидности серии Звезда востока, у которых большие плоды (до 400 г) и средний срок созревания:

  1. Гигантская.
  2. Гигантская красная.
  3. Гигантская желтая.

Первые 2 гибрида очень похожи, а последний отличается цветом плодов.

  • Кусты вырастают в высоту до 100 см.
  • Урожайность средняя – до 10 перцев с куста.

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта Звезда востока можно отнести такие:

  • Высокая урожайность.
  • Крупноплодность.
  • Отличные вкусовые качества.
  • Устойчивость к перевозкам на дальние расстояния.
  • Высокий иммунитет против заболеваний этой культуры.

А вот к недостаткам можно отнести только необходимость подвязывания стеблей к опорам.

Особенности выращивания

Необходимо учитывать, что высадка рассады на постоянное место проводится через 60 дней после посева семян.

Когда и как сажать перец на рассаду

Семена сорта звезда Востока сеют на рассаду в конце февраля или начале марта. Эти сроки приходится на май и начало июня.

Раньше всего начинают выращивать рассаду для теплиц и открытого грунта в южных регионах страны. В северных регионах семена высевают позже.  К моменту пересадки саженцев на постоянное место температура грунта должно быть не меньше 16 градусов.

Так как рассада перцев плохо переносит пикировку, рекомендуется высаживать семена сразу в отдельные стаканчики, лучше всего из торфа.

Грунт для посева семян можно купить готовые в садовом магазине или приготовить самостоятельно.

Посев семян

Для улучшения прорастание семян, их рекомендуется замочить в стимуляторе роста Циркон.  Хотя при использовании свежего посевного материала эту процедуру можно не проводить. Для того, чтобы всходы появились дружно, достаточно будет использовать плодородный грунт.

Семена заглубляют в почву на 1 см. Посадки хорошо поливают теплой водой из пульверизатора, накрывают пленкой и держат в помещении с температурой 25-30 градусов.

 Когда на поверхности появятся маленькие ростки, пленку снимают, а рассаду переносят на хорошо освещенное место. Саженцы должны получать ежедневно не менее 12 часов дневного света.

При необходимости надо будет установить люминесцентные лампы для дополнительного досвечивания.

Полив и подкормка

Рассаду поливают  по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Для этого используют тёплую отстоянную воду, так как холодная вода является стрессом для растений, и они останавливаются в росте.

Каждые 2 недели посевы удобряют жидкими или водорастворимыми комплексными подкормками.  Перед высадкой на постоянное место рассаду надо закаливать в течении 10-14 дней. Для этого ее выносят на свежий воздух, сначала на 30 минут, постепенно увеличивая время до светового дня.

Пересадка саженцев  в грунт

Чтобы саженцы хорошо укоренились на новом месте, применяют Эпин, Корневин, Циркон и т.д.

Рассаду высаживают по схеме: 50*60 см или 40*75 см.  данную процедуру лучше проводить рано утром или вечером.

Перед пересадкой саженцы хорошо поливают, чтобы их можно было вынуть из стаканчиков вместе с комом земли и не травмировать корневую систему.

 Саженцы опускают в лунки таким образом, чтобы корневая шейка оставалась на уровне грунта.  После пересадки молодые растения хорошо поливают и мульчируют торфом.

Формирование куста перца

Кусты формируют в 2-3 стебля и подвязывают к опорам сразу после укоренения. Остальные пасынки и первые цветы удаляют. За сезон необходимо периодически обрезать листья для улучшения циркуляции прикорневой зоны.

Читайте в другой статье:Когда и как сажать перец на рассаду: посадка семян, сроки правила, подготовка семян и грунта, правила ухода

Вам будем интересно: Секреты выращивания болгарского перца в теплице из поликарбоната и в открытом грунте из семян и из рассады

Применение

Все разновидности перцев Звезда востока универсальны в применении. Поэтому их можно употреблять как в свежем виде, так и добавлять в салаты и в различные блюда при приготовлении. Эти перцы можно фаршировать и консервировать как в целом виде, так и кусочками.

Посмотрите видео! Выращивание очень урожайного и толстостенного сорта болгарского перца — Звезда Востока

Отзывы кто сажал

Многие огородники выращивают перец Звезда востока не только классического варианта, но и разных расцветок. Они оставляют об этом сорте хорошие отзывы, которые вы можете прочитать в конце статьи.

Галина Валерьевна, Московская область

Игорь Станиславович, Свердловская область

Виктория Сергеевна, Смоленская область

Екатерина Аркадиевна, Московская область

Алевтина Тарасовна, Нижегородская область

Дарья Петровна, Тверская область

Григорий Павлович, Оренбургская область

Емельян Тимофеевич, Пермский край

Источник: https://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/perets/zvezda-vostoka-opisanie-sorta.html

Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода

Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода

Овощеводство » Перец

0

1099

статьи

Кира Столетова

Все, кто увлекается выращиванием овощей на огородных участках, оценят перец Звезда Востока. Эта разновидность привлекает внимание не только высокими показателями урожайности, но и изобилием расцветок.

Перец Звезда Востока

Описание куста

Вегетационный период составляет 110-120 дней, причем время вегетации указано до наступления технической зрелости. Биологическая спелость наступает спустя 10-12 дней после указанного срока.

Высота кустов достигает 80 см. На каждом кусте расположено большое количество листьев темно-зеленого цвета. Куст обладает мощной корневой системой. Главный стебель содержит большое количество волокон, препятствующих переламыванию куста при больших нагрузках.

Описание плода

  • в момент технической спелости цвет плодов светло-бежевый;
  • с наступлением биологической спелости расцветка меняется от белого до насыщенного фиолетового;
  • форма сладкого плода напоминает куб или звезду;
  • толщина стенки — 7 мм;
  • средний вес созревшего болгарского плода — 170 г;

Собирать урожай можно с момента наступления технической спелости, ведь сладкие плоды могут доспевать не на кустах, а в помещении для хранения. Вкус насыщенный, сладкий. Отмечается большое количество витаминов и микроэлементов, полезных для человеческого организма. Звезда Востока относится к универсальным культурам. Ее плоды употребляют в свежем виде, а также готовят различные блюда или консервацию.

Правила агротехники

Растение культивируется как семенами, так и рассадным способом. В работе стоит придерживаться технологической последовательности.

Посев зернового материала

Семена сладкого болгарского перца Звезда Востока высевают в конце зимы. Зерна предварительно замачивают в растворе марганцовки, который разводят до бледно-розоватого цвета и немного подогревают. Почву готовят предварительно, в комнатных условиях. Так она сохранит максимум тепла, и семечки прорастут быстрее.

Материал погружают в землю на 2 см, сделав бороздки глубиной 1 см с расстоянием 5-7 см. Контейнеры укрывают пленкой и выставляют в теплое помещение. Грунт периодически проливают теплой водой. От посева до появления всходов проходит около 30 дней. В торфяные горшки перец нужно пересадить, когда проклюнулись 2 листа.

Правила пересадки в грунт

Перенос рассады на открытые участки выполняют в мае, строго соблюдая сроки мероприятий:

  • с 5 по 10 число Звезду Востока можно помещать в парниковые условия;
  • с 10 по 20 мая саженцы располагают под пленкой;
  • с 20 по 30 мая кустики пересаживают в открытый грунт.

В условиях короткого лета растение культивируют только в теплицах, регулярно их проветривая. Для предотвращения замерзания кусты на открытых участках укрывают пленкой.

Разновидности по цвету плода

Цвет перцев может быть разным

Выделяют несколько видов рассматриваемого сорта: фиолетовая, гигантская желтая, гигантская шоколадная, золотистая и даже белая звезды. Иногда встречаются смеси разных оттенков (белая с красным или фиолетовым).

Именно смешанные категории привлекают внимание, ведь они могут превратить обычный огород в цветочный сад. Часто выращивают однотонные яркие разновидности, ведь они приносят больший урожай. Согласно отзывам садоводов, оранжевая и фиолетовая формы обладают высокой урожайностью. Они могут приносить до 10 кг плодов с 1 кв. м. Рассмотрим наиболее популярные виды.

  • Желтая и Мандариновая разновидность. Считается, что желтая и оранжевая разновидность этой серии относятся к ранним культурам. Вегетационный период составляет около 110 дней. Плоды начинают формироваться дружно, поэтому нужно обращать внимание на процесс плодоношения. Так как плоды желтой и оранжевой серии тяжелые, их вес составляет 350 г, их нужно собирать сразу после созревания. Такая процедура позволит сохранить внешний вид кустов сладкого перца. Поверхность плода глянцевая. Оранжевая и жёлтая звезда категории f1 характеризуются отменными показателями урожайности. Благодаря крупным тяжелым плодам, урожайность составляет 10 кг с 1 кв. м.
  • Восточная звезда красного цвета. Красная разновидность относится к ранним сортам. Полное созревание наступает уже на 105 день. Выращивание возможно как в тепличных условиях, так и в открытом грунте. Средний вес отдельного плода составляет около 300 г. Вкус насыщенный, сладкий. Согласно описанию, красная серия обладает большим количеством кальция и йода, поэтому она очень полезна для человеческого организма. Урожайность высокая. С каждого куста собирают около 18-20 плодов.
  • Гигантская шоколадная — гибриды средней спелости. Срок их созревания составляет 130 дней. Высота куста 0,9 м, плоды массой 0,3-0,4 кг. С каждого квадратного метра собирают порядка 8,5 кг перца.
  • Глубоким цветом и яркостью удивляет Фиолетовая Звезда Востока. Этому овощу не страшны неблагоприятные погодные условия. Сорт ранней спелости, созревает за 100-110 дней. Вес одного плода — порядка 200 г. Вкус нейтральный: горечь и сладость отсутствуют.
  • Белая Звезда — это сильное и рослое растение. На каждом кусте созревает порядка 8-10 плодов белого, слегка кремового оттенка.

Разновидности Звезды Востока имеет идентичные требования по уходу и высадке.

Перец Звезда Востока Оранжевая, Мандариновая, Красная и др.: отзывы и описание сорта

Агрофирма “СеДеК”довольно известная селекционно-семеноводческая компания в России, работающая на рынке с 1995 года. Основным направлением деятельности компании считается выведение сортов и гибридов овощных культур.

Именно эта фирма, географически расположенная в Московской области, вывела замечательную серию перцев Звезда Востока, в которую, кроме привычных красноплодных видов, входят и другие.

В линейку входит перец Звезда Востока Оранжевая, Белая в Желтом, Белая в красном, Белая, Гигантская, Гигантская красная, Желтая, Золотистая, Мандариновая и даже Фиолетовая и Шоколадная.

Такое разнообразие позволяет не просто выращивать перец, а создавать эффектную разноцветную грядку, которая во время созревания урожая будет выглядеть поинтереснее любой цветочной клумбы. Все сорта этой линейки гибридные. В разрезе перцы, действительно, напоминают по форме звезду.

Перец Звезда Востока: описание сорта • Вегетационный период 105 – 110 дней, сорт относится к раннеспелым, некоторые виды – к среднеспелым. • Выращивают и под открытым небом, и в защищенном грунте. • Кустик среднего роста, полураскидистый, высотой от 60 до 80 см.

• Плод имеет толщину мякоти 0,6 – 0,8 см. Он красного цвета (у других сортов этой линейки цвет соответствует названию), кубовидной формы. Во время созревания кремово-белого цвета.

• Вес перца в среднем 150 – 180 г (у некоторых видов больше), они сочные и отличаются отличным вкусом. • Урожайность гибрида 7 – 7,5 кг с кв. метра. • Сорт демонстрирует устойчивость к вирусным заболеваниям.

• Перцы можно собирать на любом этапе созревания: они хорошо дозревают. Имеют универсальное назначение и отлично переносят длительные транспортировки.

Перец Звезда Востока: описание агротехники и советы

При покупке семян стоит обязательно обращать внимание на срок годности на упаковке, разумеется, лучше брать более свежие, так как неизвестно в каких условиях хранились семена и не запрели ли они внутри пакета. Такие семена вряд ли дадут всходы, а если и прорастут, то рассада будет хилой.

Высевать на рассаду семена лучше в конце февраля. Перед этим их рекомендуется замачивать в теплой воде с добавлением марганцовки и сеять в теплую землю. Это делается для того, чтобы семена быстрее проклюнулись и взошли. Так как если сеять сухие семена этих сортов, то всходы можно ждать больше месяца, а иногда и целых два.

В таком случае в конце мая и начале июня высаживать на постоянное место на участке вам будет нечего, ведь рассада еще будет маленькая.

Также опытные овощеводы рекомендуют не ставить рассаду перцев возле батареи или обогревателя и почаще проветривать помещение, чтобы на листьях рассады не образовывался конденсат, который может привести к подгниванию кончиков листьев.

Наиболее удачными сортами этой серии считают Звезду Востока оранжевую и желтую. Начиная с момента завязывания плодов рекомендуется организовать подвязывание кустов, особенно веток, несущих плоды, так как они могут быть слишком тонкими и ломаться под тяжестью растущих плодов.

Перцы из серии Звезда Востока толстостенные, очень сочные и сладкие, имеют кубовидную форму. Поэтому из-за такой формы их лучше замораживать в нарезанном виде, поскольку целиком они занимают слишком много места.

Кроме употребления в свежем виде, такие перцы подходят для различных видов консервирования, а вот для фарширования – это не лучший вариант.

Перец Звезда Востока: отзывы о других разновидностях сорта

Сорта с фиолетовым и шоколадным цветом плодов – это своеобразные экзотические варианты с темно-фиолетовым, почти черным, или коричнево-красным цветом перцев. Эти гибриды относятся к среднеспелым, их вегетационный период чуть длиннее – 110 – 115 дней.

Сами перчинки имеют глянцевую поверхность и вырастают покрупнее – в среднем 200 – 250 г, а при обеспечении достаточного количества удобрений и до 350 г. Толщина мякоти у них тоже больше – до 1 см, чем у обычной Звезды Востока. Урожайность сортов до 8 – 10 кг с кв.

метра.

Перец Звезда Востока Оранжевая, желтая и золотистая – сорта раннего срока созревания: 105 – 110 дней. Кустики вырастают до 80 см.

В стадии технической спелости перцы зеленые, а позднее приобретают, соответственно, оранжевый, желтый или желто-оранжевый окрас. Перцы толстостенные (0,8 – 1 см).

Ценностью этих сортов является высокое содержание витаминов и сахара. Средний вес плодов около 180 г.

Интересные разновидности сорта с интригующими названиями Белая в желтом и Белая в красном – это раннеспелые гибриды. Название дано из-за того, что в при созревании перцы окрашены в кремово-белый цвет, а уже в стадии биологической спелости приобретают красный или желтый оттенок.

Звезда Востока Гигантская и Звезда Востока Гигантская красная – гибриды с особо крупными плодами среднего срока созревания (120 – 130 дней). Кустики повыше, чем у других разновидностей Звезды Востока – около 90 см. Перцы вызревают крупные и толстостенные, весом до 300 – 400 г. Сорта показывают урожайность 8 – 8,5 кг с кв. метра.

Эти два вида между собой практически ничем не отличаются.

Перец Звезда Востока: отзывы овощеводов

Эту серию перцев довольно часто выращивают на своих участках многие огородники и отзываются о ней положительно.

Так как эти перцы гибридные, то показывают хороший уровень урожайности, часто соответствующий заявленному фирмой-селекционером – с одного кустика можно снять до 12 – 15 перцев, но это не относится к крупноплодным видам Звезды Востока.

Отмечается устойчивость к заболеваниям. При высадке рассады в открытые грядки многие огородники рекомендуют добавлять в лунки навоз или перегной и регулярно рыхлить землю вокруг кустов.

В регионах с холодным и коротким летом, например, в Новосибирской области, эти сорта в открытом грунте плохо завязывают плоды и не успевают дозревать даже до технической спелости: на одном кусте по 1 – 2 перчинки.

Поэтому в таких зонах их лучше выращивать в защищенном грунте.

Практически все дачники, оставляющие отзывы об этих сортах, сходятся в едином мнении насчет высочайших вкусовых качеств и сочности перцев Звезда Востока, за что большинство высаживают их ежегодно.

Выращивание рассады

Тем, кто решил выращивать перец Звезда Востока категории f1, следует правильно выбрать посадочный материал. Предпочтительнее выбирать только упаковки, выпущенные на рынок в прошлом году. Считается, что семена нынешнего года менее урожайны.

Перед посадкой семян следует обработать их марганцовым раствором и специальными стимуляторами роста. Это позволит уничтожить все бактерии и микробы, а также увеличит всхожесть семян. Почву для посадки выбирают легкую и рыхлую. Важен также низкий показатель кислотно-щелочного баланса. Он не должен превышать отметку в 4%, в противном случае землю обрабатывают известью.

Источник: https://KomnatnieCveti.ru/ovoshchi/perec-sladkij-zvezda-vostoka-otzyvy.html

Характеристика и описание гибрида перца Звезда востока F1, выращивание

Сорт перца Звезда Востока: его характеристика, особенности выращивания и ухода

Болгарский перец – не редкость на российских огородах. Эта культура востребована у овощеводов благодаря своим сладковатым, ароматным и наполненным витаминами плодам.

Поговорим о перцах Звезда Востока F1 – необычных гибридах с общим происхождением, характеристиками и некоторыми различиями друг от друга.

Они, безусловно, заслуживают того, чтобы на них обратили внимание любители этой культуры.

Характеристики и описание

Звезда Востока – гибрид перца, выведенный московской ООО «Агрофирма СеДеК». Введен в Госреестр России в 2007 г. Допущен к возделыванию по всем регионам страны. Гибрид рекомендуется размещать на открытых грядках, в пленочных парниках и теплицах в ЛПХ. Перец Звезда Востока относится к раннеспелым (срок созревания 90-100 день после всходов). Назначение плодов – универсальное.

Описание перца Звезда Востока F1 классической разновидности от оригинатора следующее:

  • куст высокий (на грядках в открытом грунте – 70-80 см, в теплицах – 1 м и выше), мощный, полураскидистый;
  • лист зеленой окраски, крупный, слабоморщинистый;
  • плод пониклый, кубовидной формы;
  • на 1 растении образуется 7-11 перцев;
  • шкурка сильно глянцевая, ее цвет и цвет мякоти плодов: недозрелого – зеленовато-белая, спелого – темно-красная;
  • толщина плодовых стенок — 8-9 мм;
  • число семенных камер – 3-4;
  • мякоть мясистая, плотная и сочная, без горчинки;
  • вкус ее отличный.

Урожайность гибрида перца Звезда Востока F1 – 6,1 кг/м2 тепличных грядок. Вес одного плода при этом составляет 130-160 г.

Среди характеристик у этого гибрида сладкого перца можно выделить:

  • крупноплодность;
  • устойчивость к вертициллезу и основным заболеваниям;
  • одновременное формирование и вызревание плодов;
  • обильное и длительное плодоношение;
  • высокая продуктивность;
  • хорошая лежкость плодов.

Собранные перцы отличаются универсальностью применения. Их можно есть свежими, использовать в домашней кулинарии, консервировать, фаршировать, замораживать. Перцы плотные и прочные, поэтому хорошо выдерживают транспортировку и хранение.

Агротехника выращивания и ухода

Для возделывания перцев Звезда востока F1 подходит как открытый, так и защищенный грунт.

Теплолюбивую культуру на открытые грядки могут высаживать огородники на юге страны, а в местностях с холодным и непродолжительным летом актуально использование парников, временных укрытий из пленки, стационарных теплиц.

Заявленный высокий урожай растения смогут продемонстрировать только при качественном уходе. Мощные кусты требуют обязательной формировки и подвязки к опорам.

В открытом грунте перец выращивают на прядках после лука, моркови, капусты, тыквы, кабачков. Хороший результат дает посадка по сидератам. Не рекомендуется выбирать для перца грядки, на которых до этого росли его родственники — пасленовые: томаты, картофель, баклажаны. Это снижает урожайность культуры, истощает почву, увеличивает риск развития и распространения болезней.

Перец хорошо растет и плодоносит на окультуренных, рыхлых, воздушных, плодородных почвах. Максимально раскрывает свой потенциал на легких, заправленных питательными веществами супесях и суглинках с кислотностью в нейтральных значениях. Тяжелые, кислые, бедные гумусом песчаные почвы и участки с высоким залеганием грунтовых вод для него не пригодны.

При подготовке грядок под перец Звезда Востока вносят органику и минеральные удобрения. Используют перегной и компост, свежий навоз не применяют. В зависимости от состояния грунта на 1 м2 добавляют от 10 кг удобрений. Дополнительно структурируют грунт опилками, песком, торфом, землей. Кислые почвы предварительно известкуют.

В качестве фосфорно-калийных препаратов на плодородных землях используют золу. Ее на каждый 1 м2 вносят до 500 г. После известкования и на бедных почвах применяют минеральные удобрения – нитрофоску, суперфосфат, монофосфат калия, калимагнезию, сульфат калия. Если удобрений мало, применяют их локальное внесение в лунки, под перечную рассаду при ее посадке.

К выращиванию рассады перца Звезда востока приступают в конце февраля — начале марта. В возрасте примерно 60 дней молодые растения пересаживают на открытые или тепличные грядки. Делают это в мае или начале июня.

В самые ранние сроки начинают выращивание рассады для теплиц и в южных районах для открытого грунта. На севере семена высевают позже.

К моменту пересадки кустиков перца на постоянное место температура почвы в зоне корней должна быть не менее 16 °C.

Молодые перцы пикирование переносят плохо, поэтому рациональнее выращивать рассаду в индивидуальных емкостях без последующей пересадки. Для этого годятся пластиковые стаканчики, торфяные горшочки, пакеты из-под молочных продуктов емкостью 200-300 мл, кассеты с крупной ячейкой. Грунт для посадки готовят самостоятельно или покупают тот, что подходит для овощей.

В привычной для всех огородников подготовке семена перца Звезда востока не нуждаются. Культура относится к гибридам, а значит, ни о каком домашнем получении посадочного материала речи быть не может. Оригинальные семена для выращивания рассады приобретают в магазинах.

Они уже откалиброваны и протравлены контактными фунгицидами. Высевают их либо сухими, либо предварительно замачивают в стимуляторах роста. Впрочем, если семена свежие, в последней процедуре также нет особой необходимости.

Для появления дружных и быстрых всходов вполне достаточно плодородного грунта.

Посев семян перца Звезда Востока осуществляют на глубину 1 см. Почву в емкостях хорошо увлажняют. До появления на поверхности ростков, тару прикрывают пленкой, поддерживают температуру в 25-30 °C.

Далее укрытие снимают, растениям обеспечивают световой день в 10-12 часов. При ранних сроках посадки применяют досвечивание лампами.

Чтобы дать корневой системе растений хорошо развиться, первую неделю рассаду держат при 16-18 °C, все остальное время при 21-25 °C в дневные часы и 18-20 °C ночью.

Поливают перец не часто. Каждое следующее орошение проводят только после того, как просохнет верхний слой грунта. Для полива берут теплую воду, холодная жидкость останавливает рост растений.

Подкормки жидкими или водорастворимыми комплексными удобрениями, заключающими в своем богатом составе и микроэлементы, проводят каждые 10-15 дней. Рассаду, предназначенную для открытого грунта, в обязательном порядке закаливают.

Чтобы растения лучше принялись на новом месте, используют Эпин, Корневин, Циркон, Гумат и т.д.

Высаживают рассаду перца Звезда востока в теплицу или на грядку открытого типа по схеме 50 на 60 см или 40 на 75 см. Работы проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого саженцы хорошо поливают.

Растения осторожно вынимают из тары с комом земли (кроме торфяных горшочков), заглубляют в грунт по коневую шейку. Почву вокруг корней уплотняют, затем проводят качественный полив.

При возможном похолодании посадки защищают пленкой или агроволокном.

Обязательными процедурами при выращивании перца Звезда востока являются формировка кустов и их подвязывание к опорам. Растения ведут в 2 или 3 стебля, остальные пасынки и первый цветок удаляют.

В течение сезона также проводят обрезку листа для улучшения проветривания прикорневой зоны и освещенности спеющих плодов. Подвязку к колышкам или шпалерам начинают сразу, как только саженцы укоренятся на новом месте.

К основному уходу относятся полив, рыхление междурядий, внесение подкормок. Орошают перцы под корень, теплой водой. В зависимости от возраста кустов, температуры и погодных условий режим может меняться.

Молодые перцы поливают небольшими объемами, на взрослые расходуют больше жидкости. В жару и в теплицах делают это чаще, чем на открытом грунте и при наличии осадков. В среднем перец поливают 1 раз в 5-7 дней, но это только приблизительные ориентиры.

Неглубокое рыхление междурядий проводят после каждого полива, чтобы разбить почвенную корку. Перец не окучивают. Если при орошении происходит оголение корней растений, к ним просто подсыпают немного грунта. При мульчировании посадок необходимость в процедуре отпадает.

Подкормки перцев проводят минимум 3 раза. Лучшие результаты получают при чередовании составов минерального и органического происхождения. На юге страны и в теплицах обычно делают еще 1-2 дополнительные подкормки в период плодоношения. В основном же перец удобряют через 2 недели после мероприятия по высадке рассады, затем с началом цветения кустов и как только начнет наливаться урожай.

Первую подкормку выполняют нитрофоской, раствором помета кур или коровяка с добавлением золы. Такое питание позволяет кустам быстро нарастить зеленую массу и перейти к цветению и закладке плодов.

Чтобы завязи сформировались нормально и в большом количестве, второй раз перец удобряют комплексными составами с микроэлементами. Далее растениям необходим из основных элементов только фосфор и калий. Азотное питание плодоносящим кустам не нужно.

В качестве подкормок все оставшееся время используют золу, сульфат калия, суперфосфат, монофосфат калия.

Урожай плодов перцев Звезда Востока снимают в стадии технической или биологической спелости. На семена ничего не оставляют.

Отзывы овощеводов

Российские огородники, которые уже успели познакомиться с этим перцем, оставляют о нем свои отзывы.

Гибрид Звезда Востока заинтересовал меня сразу же, как только я увидела пакетики с его семенами. Такого разнообразия окраски не встречала еще ни у одного представителя этой культуры. Конечно, стало интересно, вырастут ли у меня такие перцы, поэтому я немедленно купила семена пары разновидностей.

Кустики, которые из них выросли, одарили меня крупными, яркими плодами именно такого цвета, как и ожидалось. Теперь хочу попробовать посадить и остальные разновидности.ДарьяВыращивал этот перец в течение нескольких сезонов. Из всех гибридов больше всего понравились Звезда Востока красная и шоколадная, как самые крупноплодные.

Но и прочие формы тоже неплохие, урожайные, с оригинально окрашенными плодами. Вкус у всех в принципе похож, но все же имеются легкие оттенки.ГригорийСчитаю перец Звезда Востока не только овощной, но и в некотором смысле декоративной культурой.

Если высадить одновременно несколько разновидностей, получится микс из кустов с красочными плодами, которыми можно украсить любой огород. А если серьезно, то это интересный во всех отношениях перец: ранний, крупноплодный, продуктивный, с плодами красивой формы и отличным вкусом.

Емельян

Гибридные перцы Звезда Востока – это возможность получить урожай крупных, толстостенных и невероятно вкусных плодов различной окраски. Выбрать есть из чего, остается только ответственно потрудиться на грядках, как того требуют эти растения.

Источник: https://OgorodGid.ru/perec/zvezda-vostoka-f1-harakteristika-i-opisanie

Характеристика и описание сорта

Популярность сладкого перца объясняется содержанием множества полезных компонентов, а еще отменным вкусом спелого продукта.

История

Рассматриваемый сорт был получен российской фирмой СеДеК, основанной в 1995 году и специализирующейся на выведении новых гибридов овощных растений. Такое название перец получил из-за того, что в разрезе овощ похож на звезду. Перец сладкий Звезда Востока F1 СеДеК бывает Оранжевая, Мандариновая, Гигантская Красная и других разновидностей.

Минусы и плюсы

К преимуществам сорта стоит отнести:

  • высокую урожайность;
  • крупные плоды;
  • отменный вкус;
  • стойкость к перевозам на дальние расстояния;
  • стойкость к заболеваниям.

К минусам сорта стоит отнести необходимость подвязывания стеблей к опорам.

Посадка

Посадочные мероприятия нужно проводить в середине февраля.

Подготовка материала

Использовать нужно семена, которым не более 1-3 года. Чтобы отобрать качественный посадочный материал, нужно поместить его в тару на 10 минут, залив раствором, полученным из 40 г соли и 1 л воды.

Хранить материал для посадки необходимо при температурном режиме +10…+12 °С, иначе всхожесть у семян будет низкой.

Чтобы снизить риск поражения культуры болезнями и паразитами нужно:

  1. Материал для посадки на 20-25 минут опустить в слабый раствор марганцовки.
  2. Дальше можно семена прогревать, уложив в тканевый мешок. Его поместить в термос и залить водой (температура +40…+50 °С) на 2 часа.

Эта процедура повышает всхожесть посадочного материала.

Чтобы активизировать прорастание семян, необходимо:

  1. Замочить их на 12 часов в растворе, полученном из 20 г золы, 3 г борной кислоты и 1 л воды (+50 °С).
  2. Далее промыть посадочный материал и уложить в мешочки, которые залить на 24 часа раствором, состоящим из 1 л теплой воды и 10 г Агрикола Вегета.

Если все подготовительные мероприятия были выполнены правильно, то всходы образуются уже на 5-е сутки.

Чтобы укрепить семена, потребуется провести их закаливание. Для этого:

  1. Завернуть посадочный материал в увлажненный мешочек и уложить его на 2 суток в помещение, где температура не будет превышать 3-4 градусов тепла.
  2. Далее в течение 24 часов семена держать при температуре 18 градусов, а потом снова на холод на 2 дня.
  3. Для проращивания семена нужно уложить во влажную материю, а через 3 суток появятся ростки.

Пикировка

Как только на растении появятся 2 листика, то можно переходить к пикировке, для которой потребуются емкости вместительностью 400-500 мл. Порядок действий:

  1. Аккуратно изъять росток из предыдущей емкости вместе с комом земли, а затем пересадить в большую тару.
  2. В новом горшке нужно заранее сделать лунку, а ее размер должен быть таковым, чтобы корни растения свободно расположились.
  3. Прикрыть растение грунтом, а корневую шейку углубить на 0,5 см.

Пересадка на грядку

Для выращивания перца нужно выбрать хорошо освещаемый участок. Грунт должен быть легким и плодородным. Подойдет чернозем, суглинки или суперчаники. Кислотность должна быть рН 6–6,5.

Схема посадки:

  1. Землю на выбранном участку перекопать и внести компост (10 кг на 1 м2).
  2. Грядку разровнять и сделать лунки, располагая их на дистанции 50 см, а рядки – на 60 см.
  3. Если заранее грунт не удобрялся, то в лунку нужно внести по 10 г нитрофоски и перегноя.
  4. Рассаду извлечь из емкости и усадить в лунку с комом земли. Корневая шейка должна быть на уровне поверхности.
  5. Ямку наполовину заполнить почвой, полить и заполнить землей полностью.

Полив

Этот сорт перца предпочитает расти в увлажненном грунте, поэтому потребуется регулярный полив. Для полива используют лейку, а производят увлажнение вечером. На 15 кустов будет уходить 10 л воды.

Внесение подкормки

Чтобы получить крупные и вкусные плоды, необходимо позаботиться про своевременное внесение подкормки:

  1. По прошествии 1-1,5 недели после посадки молодых растений. Используется 5 г суперфосфата, 10 г мочевины и 1 ведро воды. На 1 куст уходит 1 л состава.
  2. Во время цветения. На 1 ведро воды нужно 10 г сульфата калия, 20 г суперфосфата. На 1 растение уходит 1 л средства.
  3. На стадии созревания плодов. Взять по 20 г калия и фосфора на 1 ведро воды. Расход аналогичный.

Окучивание и подвязка

Для хорошего развития культуры важно, чтобы грунт был воздухопроницаемым. Для этого землю нужно рыхлить между рядами после увлажнения на глубину 5 см. Чтобы растение не сломалось под тяжестью плодов, его нужно привязать шпагатом к колышку, который установить около культуры.

Болезни и вредители

Если создать для перца необходимые условия, то болеть он не будет, так как имеет неплохую стойкость к заболеваниям. В противном случае растение могут поразить:

  • Вершинная гниль. Распознать ее можно по водянистой пятнистости на плодах. Для борьбы используют 0,3% хлористый калий.
  • Литракноз. На корешках образуются бурые пятна, а овощи покрываются водянистой пятнистостью, а после опадают. Спасти культуру поможет обработка 1% раствором бордоской жидкости.
  • Черная ножка. На листовой пластине и плодах появляется темно-бурая пятнистость. Нужно опрыскать кусты раствором бордоской жидкости.

Из вредителей опасными для Звезды Востока являются:

  1. Паутинный клещ. Он забирает сок из листовой пластины, в результате чего она скручивается и засыхает. Для борьбы с насекомыми используют раствор Карбофоса. На 10 м2 расходуется 1 л препарата.
  2. Слизни. Они питаются листьями и оставляют на них налет серебристого цвета. Для борьбы подойдет препарат Стрела.
  3. Тля. Из-за этих насекомых цветки меняют свою форму и осыпаются. Для борьбы с вредителем необходимы инсектициды: Карбофос, Кельтан.

Сбор урожая

Плоды можно собирать уже через 105-10 дней. На одном растении формируется по 11-12 овощей. Снимать перцы нужно раз в 6-7 дней с плодоножками, благодаря чему можно будет продлить время хранения урожая. Для хранения используют ящики. Температурный режим должен быть +8 – +10°С, а влажность 80-90 %.

Перец Звезда Востока Гигантская F1 СеДеК – это популярная в России культура, которая при минимальном уходе дает высокий урожай. Собранные плоды обладают отменным вкусом, подойдут для заморозки, консервации, приготовления салатов, супов, а также употребления в свежем виде.

Интересное видео

Предлагаем посмотреть видео о сорте перца Звезда востока:

Вам также может понравиться

Источник: https://nasotkah.com/ovoshhi/perets/zvezda-vostoka.html

О цветах
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: